mbak melihat inspirasi resep ikan asin, terong goreng yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ikan asin, terong goreng yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ikan asin, terong goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan ikan asin, terong goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jadi menu nya kita kali ini Ikan asin terong goreng,, Apapun makanan nya yang penting tetap bersyukur, karena dengan bersyukur maka apa aja makan. Terong, Ikan asin potong dadu (secukupnya), Minyak untuk menumis, Bumbu :, Bawang putih, Bawang merah, Cabe hijau, Lombok Cocinero Michael Turnip. Pete penambah nafsu makan di sajikan dengan nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan asin, terong goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Ikan asin, terong goreng memakai 3 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ikan asin, terong goreng:
- Siapkan 2 ekor ikan asih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Minyak
Sambal terong ikan asin siap sajikan dengan nasi. Rendam terong dengan air garam untuk menghilangkan warna hitamnya, dan agar tidak terlalu menyerap minyak saat digoreng. Tumis sebentar dengan minyak bekas menggoreng ikan asin, masukkan ikan asin dan tumis lagi hingga sambal matang. Angkat dan ulek bareng ikan asin.
Cara membuat Ikan asin, terong goreng:
- Cuci bersih terong dan ikan asin
- Potong terong menjadi 4 bagian
- Goreng dengan api kecil
Cabai, bawang, tomat dihaluskan dengan cara diblender pakai coper. Tapi, saya setel untuk tidak terlalu halus, agak kasar dikit. Campur sambal yang selesai diblender dengan ikan asin. Masukkan ikan asin goreng n terong goreng, aduk rata secara perlahan. Note: Rendam terong yang telah dipotong-potong di dalam air garam sebelum digoreng, supaya pada saat digoreng tidak terlalu menyerap minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asin, terong goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
