saudara menemukan ide resep bolu gulung batik kukus yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung batik kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bolu gulung batik kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung batik kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Beres Clover bulan ini adalah bolu gulung batik kukus. Praktek ke dua kali ini bikin motif yg simple aja. Bolu gulung batik di jogja, bolu batik, rollcake batik, bolu kukus batik, terima pre order cake dan kursus private.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bolu gulung batik kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Batik Kukus memakai 18 kumpulan bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gulung Batik Kukus:
- Siapkan Bahan Motif:
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 30 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Siapkan 20 gram terigu protein rendah
- Siapkan 15 gram tepung maizena
- Ambil 1 sdm susu cair
- Siapkan Bahan Cake:
- Gunakan 2 butir kuning
- Ambil 1 putih telur
- Ambil 50 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Siapkan 45 gram tepung terigu protein rendah
- Siapkan 5 gram susu bubuk
- Sediakan 10 gram tepung maizena
- Siapkan 25 ml susu cair
- Gunakan 25 gram butter, lelehkan
- Sediakan Secukupnya selai atau buttercream
Bolu Gulung Batik Kukus Buat saya yg kalo baking banyakan gagalnya bikin bolu gulung nih menantang banget apalagi pake segala dibatik , yg di kertas aja masih belum rapih eh nih gaya-gayaan batik di kue 😥 tapi ya alhamdulilah deh hasilnya memuaskan bagi pemula seperti saya. yg lebih seneng'a lagi bikin'a nih dikukus j. Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Pada dasarnya membuat bolu gulung batik sangat mudah dan step by stepnya hampir sama dengan Resep Bolu Gulung Irit Telur, Hasilnya Enak dan Lembut Banget! yang sudah kami bagikan beberapa.
Cara membuat Bolu Gulung Batik Kukus:
- Membuat motif: campur semua bahan motif kecuali susu cair, mixer rata, campurkan susu cair, mixer dg kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
- Siapkan loyang ukuran 20x20, Letakkan motif batik dan timpa dg kertas roti. Ambil 2-3 Sdm adonan, beri pewarna sesuai dg motif yg digunakan. Sisanya biarkan tanpa warna saja.
- Mulai membatik dg cara mengeblat motifnya, lakukan hingga dasarnya penuh.
- Apnaskan kukusan. Kukus motif sekitar 4-5 menit atau hingga set.
- Selagi menunggu mengukus motif. Buat adonan cake, mixer telur dg SP masukkan gula mixer dg kecepatan tinggi Hingga kental berjejak. Turunkan kecepatan paling rendah, masukkan campuran terigu, maizenq, dan susu bubuk yg telah diayak, masukkan berseling dg susu dan butter mixer rata.
- Tuang adonan di atas motif yg sudah set. Lalu hentakkan beberapa kali untuk membuang udara yg terperangkap. Kukus kembali selama sekitar 15 menit.
- Begitu matang, sisir pinggiran nya dg pisau, lalu balik dan ambil kertas rotinya.
- Balik lg dg dialasi kertas roti yg agak lebar, lalu oles dg selai selagi hangat gulung dan padatkan. Diankan sebeentar supaya set.
- Keluarkan dr bungkusnya, potong-potong dan sajikan…
Bolu gulung batik gluten-free dan dengan pewarna alami, in syaa Allah mengurangi resiko tercemarnya tubuh dari bahan kimia pewarna buatan dan juga alergi dari tepung terigu. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Buku Bolu Gulung Batik Kukus & Panggang ini disusun oleh Sisca Susanto pelaku bisnis boga dan penyelenggara kursus masak yang telah menerbitkan banyak buku resep masakan dan kue. Dilengkapi dengan pengenalan bahan, tips-tips dalam membuat bolu gulung, serta step by step pembuatan bolu gulung bermotif, Anda dapat membuat sendiri bolu gulung.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Batik Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
