Terong Teri Sambal Lado Mudo
Terong Teri Sambal Lado Mudo

sampeyan menemukan kreativitas resep terong teri sambal lado mudo yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal terong teri sambal lado mudo yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Ikan Teri Tawar Lado Mudo oleh Zidan Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Sambal Terong Ranti Ikan Teri - Recipes Indonesia Resep Masakan Sehari Hari Hari. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal lado mudo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong teri sambal lado mudo top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan spesial.

dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat terong teri sambal lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Teri Sambal Lado Mudo memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong Teri Sambal Lado Mudo:
  1. Siapkan 3 tomat hijau
  2. Sediakan 4 siung bawang putih
  3. Ambil 15 siung bawang merah
  4. Ambil 6 cabe rawit jablay (sesuai selera)
  5. Gunakan 10 cabe hijau gendut (sesuai selera)
  6. Sediakan 10 cabe hijau kriting (sesua selera)
  7. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  8. Ambil 3 buah terong ungu
  9. Gunakan sesuai selera Teri medan
  10. Sediakan Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya gula
  12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa

Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Bahan utamanya adalah cabai hijau besar dan rawit hijau. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu.

step by step membuat Terong Teri Sambal Lado Mudo:
  1. Cuci bersih teri mendan, tiriskan kemudian goreng. Sisihkan.
  2. Cuci bersih terong, potong2 kemudian goreng. Sisihkan.
  3. Rebus semua bahan (tomat, bawang, cabe) kurang lebih 5 menit. Tiriskan.
  4. Tumbuk kasar bumbu yang sudah direbus. Klo saya pake chopper, jd gag terlalu halus.
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak yg agak banyak, masukkan daun jeruk. Tumis sampai matang ato berubah warna.
  6. Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Test rasa.
  7. Masukkan terong dan teri yang sudah digoreng. Masak sebentar.
  8. Terong teri sambal lado mudo siap dihidangkan..
  9. Cucok Disantap dengan nasi hangat..

Resep Sambal Lado Tanak ini merupakan masakan sambal yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat, mungkin sebagian perantau yang berasal dari Sumatera sana sudah sering atau pernah memasaknya jika rindu dengan kampong halaman. Bagi para pecinta pedas dan bukan berasal dari. Sambal terong ungu cukup nikmat disantap dengan nasi putih hangat dengan beberapa masakan daerah lainnya, seperti halnya tempe orek, ngomong soal bahan olahan yang disebut tempe ini memang cukup sulit menemukan yang benar benar asi dan tanpa campuran, jika mau bunda bisa kok. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan terong teri sambal lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!