Anda sedang mencari inspirasi resep gulai pangek masin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pangek masin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini ada resep baru, yaitu resep gulai pangek masin tongkol khas padang yang siap untuk dicoba dan tentu saja cita rasanya mantap menggoyang lidah. Ikan tongkol memang bisa diolah menjadi aneka macam masakan lezat. Indonesia merupakan negara besar yang penduduknya terdiri dari beraneka macam suku dan berasal dari daerah yang berbeda-beda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pangek masin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai pangek masin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai pangek masin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Pangek Masin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Pangek Masin:
- Ambil secukupnya Ikan gambolo/sisiak/tuna/kakap/cumi/udang
- Ambil 2 buah Tahu dipotong
- Siapkan 3 buah kacang panjang potong
- Sediakan 1 Daun salam
- Gunakan Daun kunyit
- Ambil Daun ruku ruku
- Ambil 1 btg Serai geprek
- Gunakan Sejempol lengkuas geprek
- Ambil 2 bh Asam kandis
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting belah 2
- Sediakan Santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 9 siung bawang merah, geprek
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 2-3 siung bawang putih
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas Jahe
- Siapkan 7 bh cabe rawit hijau (saya ga suka pedas,sesuai' selera msg2)
Itu juga yang menjadi alasan makanan khas Padang. Menu Buka: Gulai Pangek Masin Tongkol. Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan.
Cara membuat Gulai Pangek Masin:
- Dalam wajan masukkan bumbu yg telah dihaluskan + daun2 + serai santan, aduk hingga mendidih.
- Masukkan tahu, kacang panjang dan ikan. Kalau pakai cumi dimasukkan hampir masak biar tidak alot. Terakhir tambahkan asam kandis, cabe merah, n garam. Tes rasa.
- Matikan api, siap dihidangkan
Olahan Ikan - Bagaimana Resep & Cara Membuat Pangek (Gulai) Ikan Nila Yang Paling Enak & Nikamat - Tips Memasak Pangek Ikan Bertelur Supaya Tidak TumPah Berantakan - Rata rata semua orang suka dengan ikan nila, banyak cara untuk mengolah ikan nila ini anatara lain dengan digoreng, dibakar, di tumis pedas manis. Selain memiliki tempat-tempat wisata alam yang menarik, Padang juga menyimpan daya tarik tersendiri untuk kulinernya. Untuk dapat menikmati beragam kuliner enak dan lezat dari pelbagai tempat di Indonesia kalian tak perlu harus datang seketika kesana. Hal itu sebab pertama terlalu memakan tarif dan belum tentu kalian memiliki waktu lowong untuk bepergian. Fimela.com, Jakarta Sudah punya rencana masak apa untuk buka puasa, takjil dan sahur nanti?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai pangek masin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
