<em>bika ambon versi mini</em>
<em>bika ambon versi mini</em>

saudara terfikir ide resep bika ambon versi mini yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bika ambon versi mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

mini version of Bika Ambon pandan recipe by Choti Umami. I used the Tintin Rainer recipe but I modified it according to my tongue. This is a traditional Indonesian cake with a similar texture to a crumpet but richer and sweet.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon versi mini, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan bika ambon versi mini paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan istimewa.

dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai bika ambon versi mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat bika ambon versi mini menggunakan 18 kumpulan bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan bika ambon versi mini:
  1. Gunakan Bahan adonan :
  2. Ambil 100 gram tepung terigu
  3. Gunakan 50 gram tepung tapioka
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Sediakan 100 gram gula pasir (sy, 4 sdm)
  6. Sediakan 1 sdm margarine, cairkan
  7. Gunakan Bahan santan :
  8. Sediakan 200 ml santan cair
  9. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  10. Ambil 2 btg sereh
  11. Siapkan 1 lbr daun pandan
  12. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. Sediakan 2 tetes pewarna kuning (optional)
  14. Ambil 1/2 sdt garam
  15. Siapkan Bahan biang :
  16. Gunakan 1 sdt ragi (sy. fermipan)
  17. Sediakan 2 sdm gula pasir
  18. Sediakan 5 sdm air hangat

Tp Alhamdulillah berhasil, dan serat nya cantik banget. Bika ambon aslinya ada aroma daun jeruk, serai dan kunyit, tp saya. Resep Bika Ambon Mini Khas Medan - Kota Medan tak ada henti-hentinya menjadikan daerahnya sebagai surga nya pecinta kuliner. tentu saja selain banyak masakan lezat khas Medan yang menggiurkan. disana juga banyak terdapat camilan dan makanan lezat khas Medan yang bikin ngiler. salah satunya adalah buah durian medan super legit dan manis yang seringkali diolah menjadi Pancake Durian dan Es Durian. Hujan dr pagi sampe sore bikin mulut pengen nyemil trs.

step by step menyiapkan bika ambon versi mini:
  1. Siapkan bahan. Masak santan, campur semua bahan santan (sy tambah 2 tetes pewarna kuning) aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk terus, angkat, biarkan dingin
  2. Buat biang. Campur semua bahan biang, aduk rata, tutup rapat dan biarkan hingga berbuih
  3. Selanjutnya, campur dalam wadah tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata lalu tuang santan dengan disaring dan juga masukkan bahan biang yg sudah berbuih
  4. Aduk hingga rata dan tutup kembali dengan serbet bersih atau dg plastik wrap. Biarkan hingga keluar buih lagi
  5. Kemudian campur telur, gula pasir dan margarine cair, aduk hingga larut dan tercampur rata lalu tuangkan kedalam adonan yg sudah berbuih lagi
  6. Aduk merata, tutup rapat kembali biarkan hingga berbuih lagi
  7. Setelah adonan berbuih lagi, aduk-aduk hingga buihnya hilang lalu tuang kedalam gelas takar agar lebih mudah menuangkan adonan. Panaskan cetakan dengan api sedang saja, biarkan panas dulu lalu Oles dengan margarine, kemudian tuang adonan kecetakan
  8. Biarkan hingga berlubang-lubang lalu tutup dan masak hingga matang
  9. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Recook Bunda Athi Dewanti. (Terima kasih Bun). Letakkan rak bawah, buka sedikit oven. Pindahkan rak tengah api atas ba. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon versi mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!