bapak menginginkan petunjuk resep ikan pari asap masak pedas yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pari asap masak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ikan pari asap masak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan ikan pari asap masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep paling enak di dunia.
Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Kalau singgah di Restoran Klate Original selepas pejabat, saya akan mengambil sepinggan asam. Masukkan ikan pari, kemudian aduk sampai berubah warna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan pari asap masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Ikan pari asap masak pedas memakai 20 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan pari asap masak pedas:
- Ambil 500 gr ikan pari asap (rendam dengan air jeruk nipis)
- Ambil 5 biji tahu ompong / gembos
- Ambil 400 ml Air santan
- Sediakan Bumbu yang di haluskan :
- Ambil 10 Bawang merah
- Ambil 7 Bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 3 Buah cabe besar
- Gunakan 20 cabe rawit (sebagian haluskan sebagian buat topping) selera
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit / 1/4 kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1/2 Sdt gula
- Siapkan 1/2 Sdt garam (selera)
- Siapkan 1/2 Sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 Sdt lada dan 1/4 Sdt ketumbar
- Sediakan 2 Tangkai daun kemangi
- Siapkan Daun brambang rajang
- Sediakan Tomat
Dimakan pula dengan ikan pari dan nasi panas, memang padu! Nak belajar cara masak asam pedas stail Johor, jom cuba resipi ini. Masukkan ikan asap, pete, garam, gula dan penyedap secukupnya. Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat.
Langkah-langkah membuat Ikan pari asap masak pedas:
- Tuang minyak di atas wajan lalu panaskan.
- Masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium harum rempah lalu masukan air santan dan tambahkan cabe rawit (selera).
- Masukan ikan pari yg sudah di cuci bersih tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada dan ketumbar aduk kembali sampai dirasa cukup matang dan pas rasanya, baru masukan tomat dan daun kemangi aduk sebentar. matikan kompor
- Ikan pari asap da siap di sajikan dengan topping
- Selamat mencoba ya
Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga pecah minyak dan wangi. Masukkan air asam jawa dan air. Bagi penggemar sajian Asam Pedas, menu di bawah ni wajib anda cuba. Bagi yang belum ada idea nak masak apa hari ni, ha…cubalah buat Asam Pedas Daun Kesum Ikan Pari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan ikan pari asap masak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
