saudara mengetahui buah pikiran resep bika ambon ekonomis yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG @dh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Ekonomis menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Ambil Bahan Biang
- Siapkan 50 ml air hangat (suam-suam kuku)
- Gunakan 2 sdt ragi instan (saya pakai fermipan)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bahan Basah
- Sediakan 200 ml Santan
- Sediakan 1/4 sdt vanilli
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Daun jeruk, daun pandan dan serai
- Ambil Pewarna makanan Kuning (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Kering
- Ambil 100 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 50 gr Tepung Terigu
- Gunakan 100 gr Gula Pasir
- Gunakan 2 Btr Telur
- Siapkan 1 sdm Margarin (cairkan)
Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan. Rasanya yang legit dan lembut menjadikan bika ambon jajan favorit.
Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Campur bahan biang, aduk dan diamkan sampai mengembang
- Campur Bahan basah, masak sampaiendidih sambil diaduk
- Setelah mendidih, saring dan dinginkan
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, bahan biang yang sudah mengembang dan santan (sedikit-sedikit) sambil di aduk
- Masukkan telur dan sisa santan (aduk rata) kemudian tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 1 jam (sampai mengembang)
- Setelah 1 jam..(panaskan cetakan), aduk adonan dan tambahkan 1 sdm margarin cair lalu aduk rata kembali
- Tuang adonan ke cetakan yg sudah panas (masak dengan api kecil) biarkan adonan berlubang-lubang
- Setelah adonan berlubang-lubang, tutup cetakan, masak hingga matang
- Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan sajikan..😉
Membuat bika ambon memang memerlikan t. Terdapat tiga kelas produk oven bika ambon yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan dan budget, yaitu EKONOMIS, REGULAR, dan SUPERIOR. Tipe REGULAR memiliki kelebihan terbuat dari bahan Plat Stainless Doff Harlen yang lebih eksklusif dan tahan lama. Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Silahkan kunjungi postingan Resep Bika Ambon Ekonomis.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
