Sedang menginginkan ide resep keripik daun pegagan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik daun pegagan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari keripik daun pegagan, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan keripik daun pegagan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Manfaat daun pegaga yang berlimpah menarik banyak ahli untuk meneliti lebih lanjut tentag efektivitas tanaman herbal ini. Beberapa khasiat telah terbukti secara ilmiah membantu mengobati penyakit tertentu. Banyak jenis keripik sayur yang dibuat oleh pengusaha terkenal, namun sekarang yang lagi trending sekarang keripik.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah keripik daun pegagan yang siap dikreasikan. Anda membuat Keripik Daun Pegagan menggunakan 5 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Keripik Daun Pegagan:
- Ambil 20 gr Daun pegagan (40 lembar)
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya Tepung bumbu serbaguna non Msg
- Gunakan Secukupnya Air es
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
Karena bahannya yakni daun Pegagan, keripik ini diyakini berkhasiat untuk kesehatan. Yang pasti, kemanfaatan terkait dengan fungsi saraf dan otak telah dibuktikan lewat berbagai penelitian. Bentuk daun pegagan. (Khasiat.co.id) Nah, itu dia olahan kripik daun pegagan. Keripik Pegagan Jogja Camilan herbal sehat kaya manfaat.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Daun Pegagan:
- Siapkan semua bahannya, ini tanaman pegagannya
- Ini yang di rumah tetangga saya
- Cuci bersih daun pegagannya, ambil daunnya saja dan siapkan wadah, larutkan tepung serbaguna dan lada bubuk dengan air es dengan kekentalan sedang
- Celupkan beberapa daun pegagan kedalam larutan tepung, sementara itu panaskan minyak
- Goreng daun pegagan hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Sajikan dan taruh kedalam toples kedap udara
Dapatkan sejuta manfaat daun Pegagan (Cantella Asiatica L.) dlm bentuk keripik yg renyah dan gurih. #oleholehjogja keripikpegaganjogja.blogspot.com Olahan Keripik Daun Pegagan. Pegagan merupakan tanaman liar yang banyak tumbuh di perkebunan, ladang, tepi jalan, pematang sawah tegalan, padang rumput, tepi parit dan pekarangan. Nama yang biasa dikenal untuk tanaman ini. Daun pegagan Centella asiatica yang mudah dijumpai sebagai tumbuhan liar di ladang, tepi jalan, serta pematang sawah memiliki sejumlah khasiat seperti membersihkan darah, melancarkan peredaran darah, peluruh kencing (diuretika), penurun panas (antipiretika), menghentikan pendarahan (haemostatika), hingga antibakteri. Yang menarik, khasiat itu kini dapat dijemput lebih enak dengan mengonsumsi.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Keripik Daun Pegagan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
