Sedang mencari ide resep loukoumades (greek doughnut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (greek doughnut) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (greek doughnut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan loukoumades (greek doughnut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades (Greek donuts) This competition is now closed.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan loukoumades (greek doughnut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Loukoumades (Greek Doughnut) memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Loukoumades (Greek Doughnut):
- Gunakan 150 gr tepung pro sedang
- Sediakan 200 ml susu hangat
- Gunakan 10 gr gula
- Gunakan 10 gr mentega
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 sdm susu (dari saya)
- Gunakan 500 ml minyak
- Ambil sesuai selera Toping:
Loukoumades is the Greek version of dough. Τime. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides. Loukoumades are bite-sized doughnuts that are golden and slightly crisp on the outside. They're soaked in syrup and taste like they were sent from heaven.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades (Greek Doughnut):
- Campur ragi, gula dan susu buarkan berbuih yg berarti ragi msh aktif jika tidak berbuih maka ganti ragi
- Cairkan mentega, dan siapkan bahan yg lain
- Campur tepung, susu sampai rata masukkan susu cair yg sdh dicampur ragi sedikit demi sedikit, aduk rata setelah itu masukkan mentega cair dan garam, aduk rata dan diamkan sekitar 20 mnt.
- Panaskan minyak, adonan bisa di masukkan pd plastik segitiga, punya saya cukup saya ambil dg dua sendok sedikit demi sedikit dan goreng hingga coklat keemasan, lakukan hingga hbs.
- Angkat dan tiriskan, tunggu dingin baru tambahkan toping sesuai selera, dan sajikan, teksturnya tenyah di luar dan lembut di dalam,
- Yuuummy😍😍😍
- Dapatnya banyak banget😙😘
These Greek-style donuts are incredible served the traditional way: drizzled with honey and dusted with cinnamon. However, add ice cream and some toppings and you'll have the best dessert that you've ever tasted. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! Fried dough + honey syrup = who wouldn't like that!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat loukoumades (greek doughnut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
