Anda sedang mencari inspirasi resep gulai labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai labu siam cumi buncis tempe enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Labu Siam Telur enak lainnya. Kali ini saya akan membagikan cara memasak Gulai Labu Siam yang Dijamin Enak dan Gampang cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai labu siam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai labu siam:
- Sediakan 2 bh labu siam ukuran sedang potong2
- Sediakan 200 ml santan kental
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Merica secukupnya (bisa diskip)
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Ambil 2 butir asam kandis
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Tahu atau tempe (bisa digoreng selayang atau tidak)
- Ambil Udang (bersihkan dan goreng selayang)
- Gunakan 4 butir cabe merah keriting diiris serong memanjang
Lalu potong labu siam tersebut membentuk korek api, jika sudah cuci sampai bersih dan tiriskan. Kemudian, cincang halus bawang merah dan bawang putih. Cara Membuat/Memasak Sayur Labu Siam Untuk Lontong atau Ketupat Lebaran yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sebelum Diolah. Pertama-tama, anda bisa mengupas terlebih dahulu labu siam yang telah disiapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai labu siam:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daun2an (bisa menambah irisan cabe merah)
- Lalu masukkan labu siam, serta pelengkap nya bisa tempe dan tahu atau udang yang sudah digoreng sebelumnya. (Wortel juga bisa)
- Setelah agak layu, masukkan santan kental yang telah dicampur air untuk mengencerkan, aduk hingga mendidih, terakhir masukkan asam kandis.
- Tes rasa, matikan api
Lalu buang getah labu siam tersebut. Lihat juga resep Gulai Labu Siam Wortel enak lainnya. Resep tumis labu siam tempe ini bisa anda buat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya tergolong sederhana. Lihat juga resep Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Siam Wortel enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
