Bakwan udang
Bakwan udang

ibu mengetahui ide resep bakwan udang yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bakwan udang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.

sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan udang paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Bakwan udang menggunakan 15 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan udang:
  1. Ambil Bumbu halus
  2. Sediakan 3 siung bawang merah
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Ambil Bahan-bahan
  5. Sediakan 1/4 kg udang kupas
  6. Ambil 1 buah Wortel
  7. Sediakan 4 lembar Kol putih
  8. Sediakan 1 buah Jagung manis
  9. Siapkan Tepung terigu
  10. Ambil Tepung kanji (tapioka)
  11. Gunakan 1 sdm Gula
  12. Gunakan 1 sdt Garam
  13. Sediakan 1/2 sdt Lada
  14. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  15. Ambil secukupnya Air

Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih.

step by step menyiapkan Bakwan udang:
  1. Kupas bersih udang, cuci lalu dicacah kasar
  2. Potong model korek wortel dan kol..
  3. Serut jagung manis, lalu ulek kasar
  4. Campurkan dalam 1 wadah bumbu halus, udang, wortel, kol, jagung, gula, garam, lada, penyedap rasa, tambahkan tepung kanji n tepung terigu, lalu tambahkan air sedikit2, jika dirasa tekstur kurang kental n bahan belum menyatu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil koreksi rasa.. jangan terlalu encer
  5. Goreng adonan dlm minyak panas, lebih enak jika digoreng tipis
  6. Jika sdh berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap dihidangkan..
  7. (Maaf foto kurang n tidak terlalu jelas, krna tidak ada niatan tulis dicookpad, foto ngambil dr video yg smpat terekam dihp lalu di screenshot hihihii)

Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Bakwan udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!