Sedang menggali hal resep bika ambon mini yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bika ambon mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bika ambon mini, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Berawal dari Semarang, sampai saat ini sudah di produksi dan dipasarkan sampai ke Negeri Belanda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Bika ambon mini menggunakan 19 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bika ambon mini:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 350 ml santan (200 ml santan instan kara+air)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk potong
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 2 sere keprek
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bahan A rebus mendidih biarkan dingin/santan jgn sampai pecah
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 60 gr margarin (aku pakai 30 gr Bos, 30 gr palmia) lelehkan
- Ambil Bahan C
- Sediakan 70 gr terigu segitiga/protein.sedang
- Ambil 150 gr tapioka
- Ambil 1 sdt munjung ragi
- Gunakan Campur rata
- Siapkan Bahan D
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 150 gr gula (resep asli 180 gr)
- Ambil 37 gr (1 sachet) skm indomilk
- Sediakan Aduk sampai gula larut jgn dimixer
Bika Ambon Mini Syuper Ekonomis 😉 Yuuhuu,, dpt resep maskn ini yg sgt mudh buatny namun ttp rasany ajib ,, sarangny , beuh cantik, tp maf lupa moto 😁😁 yuuyuu kita buat,, past ktagihn , scr ini kan kue mihil bingit klo dah di toko 😀 dsini kita buat ekonomis mis , tp dg rasa yg ngg jauh beda dg yg dtoko 😊 Bika Ambon Mini www.idntimes.com. Nah, untuk kue bika ambon yang satu ini sangat cocok untuk bekal si kecil. Bentuknya yang kecil dan imut tentu akan membuat anak lebih tertarik untuk memakannya. Tak hanya itu, bahkan Anda juga bisa menghidangkan kue bika ambon mini saat berkumpul bersama dengan keluarga, saat ada tamu atau yang lain sebagainya.
step by step membuat Bika ambon mini:
- Campur bahan A dan C aduk rata diamkan 15 mnt, nanti adonan akan timbul gelembung gelembung krn ada ragi.
- Tambahkan bahan D lanjut tambah B aduk rata, pakai whisk jangan dimixer, bentar aja asal rata yg penting gula sdh larut sebelumnya, tdk perlu diubleg spt martabak mini, trus diamkan 1 jam tutup serbet, nanti akan mengembang berbusa, prosesnya gampang bu, kuncinya di pengapian kompornya
- Aku balik tatakan kompor, trus atasnya kasih plat bekas yg aku balik juga jadi jarak api paling atas dan cetakan agak jauh 2 cm an, besarnya api spt dibawah segitu sdh pas.
- Kalo cetakan teflon tanpa oles minyak, cetakan biasa dioles ya bu, krn santannya aku pakai yg kemasan 200 ml nanti malah keluar minyak, aduknya 1-2x putaran aja sebelum dituang, jgn seru seru, biarkan masih ada busanya, kalo sdh matang pinggir akan mengelupas, busa di bagian atas akan hilang dan kelihatan keset.
- Ini hasilnya bu, atasnya bagus, seratnya oke, bawahnya juga bagus tdk gosong.
- Selamat mencoba bu…hampir lupa, cetakan dipanaskan dulu selama min 7 mnt baru tuang adonan yg pertama kali, tuang adonan 3/4 hampir penuh krn akan ngembang keatas dikit.
Merdeka.com - Membuat bika ambon lezat yang kenyal dan legit memiliki rahasia proses pengolahan yang cukup mudah. Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bika ambon mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
