ibu merasakan ide resep kekian udang yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Kekian merupakan salah satu jenis dimsum yang paling disukai. Rasanya yang gurih dan renyah dalam balutan kulit tahu bikin siapa pun gak berhenti makan. Biasanya kekian menggunakan ikan sebagai isiannya.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kekian udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan kekian udang paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling mantap.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat kekian udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kekian Udang menggunakan 8 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kekian Udang:
- Ambil 150 gram udang kupas
- Siapkan 2 butir telor
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 batang daun bawang
Com - Mau buat mie goreng? Tanpa kekian udang mie gorengnya pasti kurang nendang, yuk kita buat kekiannya dulu. Tapi menurut saya, kekian ini jauh lebih aman dan sehat untuk saya. Apalagi rasanya enak, dimakan pakai nasi dan saus sambal juga udah nendang banget.
Cara menyiapkan Kekian Udang:
- Halus kan bawang putihdan udang. Masukkan telor dan bumbu, aduk rata. Selanjutnya masukkan tepung, aduk kembali
- Campur dengan daun bawang yg telah diiris halus. Panaskan minyak goreng, goreng adonan kekian hingga kecoklatan dan matang, lakukan hingga adonan habis
- Tiriskan dan siap dinikmati atau di campur dengan olahan masakan lain
Kekian merupakan kuliner berasal dari Tiongkok. Makanan ini enak dimakan sebagai lauk, camilan dan bisa dipakai pada saat menumis sayuran. Dengan tekstur yang kenyal berlapis kulit kembang tahu dan rasa ikan yang menggugah selera, membuat Kekkian buatan SAKANA ini memiliki rasa yang sangat nikmat. Kekian sendiri adalah salah satu masakan Tionghoa yang biasanya menggunakan cincangan daging dan lemak babi. Namun dengan berjalannya waktu, kemudian kekian berkembang dan mulai mengikuti budaya dan lidah orang Indonesia dengan versi lain yaitu menggunakan daging ayam dan udang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kekian udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
