Sedang mencari ide resep gulai tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gulai tauco ini bukan masakan khas aceh namun sering juga menjadi menu harian di aceh , Rasanya enak sekali. aroma sedappp, apalagi kalau lawan nya udang. Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda. Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai tahu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai tahu udang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai tahu udang:
- Siapkan 250 gr udang cuci kupas
- Ambil 1 bungkus tahu kulit
- Gunakan 10 butir telur puyuh
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 kotak kara
- Siapkan 1 sendok teh merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 15 buah cabai syeton
- Sediakan 5 buah cabai seton yg di iris
Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Top free images & vectors for Gulai udang in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai tahu udang:
- Tuang minyak, masukan daun salam, daun kunyit. daun jeruk sereh yg sudah di geprek, (supaya harum) lalu masukan bumbu halus tumis sampai harum.
- Masukan wortel telur puyuh. Udang tahu,irisan cabe dan santan kara.. Beri air aduk sampai mendidih..
- Beri bumbu penyedap/gula garam, merica, koreksi rasa jika kurang tambahkan lg.
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai adalah salah satu bumbu hidangan dasar yang paling dikenal dalam Masakan Minangkabau, kuah gulai yang berwarna kuning ini menjadi bumbu dan memberikan citarasa bagi berbagai macam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Gulai bisa jadi pilihan untuk sajian Hari Raya Lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
