Sedang mengetahui hal resep mie gomak kuah yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie gomak kuah yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mie gomak kuah, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan mie gomak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Mie Gomak Kuah Santan Khas Medan enak lainnya. Resep Mie gomak kuah andaliman (masakan khas medan). Namun kali ini akan membagikan Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie gomak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Mie Gomak Kuah memakai 22 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Gomak Kuah:
- Gunakan 1 bks Mie lidi
- Sediakan 2 bh wortel iris memanjang
- Sediakan 1/2 bh labu jipang ukuran besar
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil Santan
- Siapkan Air
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Gula, garam, penyedap (optional)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 btr bawang merah
- Gunakan 4 btr bawang putih
- Ambil 10 bh cabe merah
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Gunakan Udang manis/Ebi
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Telur sambal
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
Mie gomak kuah bisa dengan bebas kamu variasikan dicampur dengan apa. Namun tak jarang dibuat polosan tanpa campuran daging atau seafood. Tapi, di salah satu kota di Samosir kamu akan menemukan mie gomak jagal ini. Agak beda memang mie gomak ini dengan mie gomak pada umumnya, tapi soal rasa tidak usah ditanya.
Langkah-langkah membuat Mie Gomak Kuah:
- Haluskan semua bumbu halus
- Rebus mie lidi, tambahkan sedikit minyak makan, setelah matang cuci dengan air bersih
- Buat kuah : tumis bumbu halus, masukkan daun salam, telur aduk cepat hingga merata. Masukkan santan dan tambahkan air. Lalu masukkan sayuran, masak hingga matang. Koreksi rasa dan tambahkan daun bawang.
Mie gomak is commonly served in kuah or in spicy soup. However, a variant might cook the dish further and use less liquid, thus creating a mie gomak goreng or fried gomak noodle variant. Ingredients includes boiled stick noodles, chayote, carrot, daun salam or Indonesian bay leaves, lemongrass, beaten egg, and coconut milk. Sajikan mie dengan seduhan kuah santan. Taburkan bawang goreng di atasnya biar makin nikmat.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Mie Gomak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!