saudara terfikir ide resep bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell. It really reminds me of my family home cooking.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Bakwan Jagung/Dadar Jagung/Pelas Udang memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung/Dadar Jagung/Pelas Udang:
- Siapkan 2 buah Jagung manis (selain jagung manis juga bisa)
- Siapkan 1/4 kg udang (cuci bersih,kupas kulit, buang kotorannya,buang kepalanya)
- Gunakan 5 siung bawang merah (cuci bersih,kupas,cincang kasar)
- Sediakan 1 ruas kelingking kunci (cuci bersih,kupas, parut halus)
- Sediakan 5 buah cabe rawit potong kecil-kecil (optional)
- Siapkan 3 Batang daun bawang merah (cuci bersih,potong kecil-kecil)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm tepung kanji (optional)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Catatan :
- Sediakan porsi Takaran bumbu sesuai
Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. Biasanya dibulan puasa banyak bgtt orng jualan takjil dadakn, trmasuk penjual gorengn,salah satu dr gorengn itu ya PELAS ini,tp Q sndri lbh suka bkin s. Bakwan Jagung Udang Musim hujan telah tiba.paling enak buat cemilan yang di goreng dan gurih, kayak bakwan jagung udang ini.
Cara membuat Bakwan Jagung/Dadar Jagung/Pelas Udang:
- Jagung diparut kasar/dihaluskan dg bumbu
- Udang bisa dicincang halus (sesuai selera), disini udangnya aku buang kulit bagian badannya, dan hanya sisa kulit di ekor udang, bagian kepala udang aku buang
- Bawang merah, kunci, cabe rawit bisa dihaluskan (sesuai selera)
- Campurkan semua bahan dalam 1 wadah, aduk rata, koreksi rasa
- Goreng (takaran 1 sdm) dalam minyak panas dengan api sedang, tiriskan jika warna bakwan berubah kuning kecoklatan
- Selamat mencoba 😉
Di makan hangat pas hujan.kok ya enak banget.atau bisa juga jadi lauk pelengkap sayur. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Lihat juga resep Pelas jagung enak lainnya! Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
