bapak menginginkan buah pikiran resep kue kacang yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian istimewa.
Resep Kue Kacang @Rien Kitchen ini sdh lama saya simpan, dan akhirnya kesampean juga utk recook/mengeksekusinya. Kebetukan saya jg punya stok nanas yg rencana mau dibikin nastar. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang menggunakan 13 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Kue Kacang:
- Siapkan Bahan Adonan
- Siapkan 250 gr kacang tanah kupas
- Gunakan 180 gr gula halus
- Sediakan 230 gr minyak goreng
- Gunakan 400 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan Bahan olesan
- Sediakan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdm susu kental manis putih
- Sediakan Bahan Topping
- Ambil Biji Wijen secukupnya
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya.
Langkah-langkah membuat Kue Kacang:
- Sangray kacang sampai agak coklat dan wangi.
- Blender kasar kacang (sesuai selera). Kalo saya masih agak kasar yah moms.
- Campur kacang, gula halus, garam, vanili bubuk. Aduk rata. Lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan spatula.
- Tambahkan minyak sayur sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan spatula. Lalu ulenin pakai tangan sampai adonan dirasa bisa dibentuk. Tutup adonan menggunakan plastik dan simpan dalam kulkas +-1jam lalu keluarkan sampai suhu ruang.
- Gilas adonan sesuai dengan ketebalan yang diinginkan, lalu bentuk sesuai selera. Tata pada loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Campur bahan olesan. Oleskan bahan olesan pada adonan yg sudah dicetak lalu taburi dengan biji wijen secukupnya.
- Panggang sampai matang kecoklatan pada suhu 150°C selama +- 20menit.
Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
