kamu mengetahui tentang resep terong raos cumi asin yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal terong raos cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong raos cumi asin, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan terong raos cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil istimewa.
Buat bahan bumbu raos. goreng sebentar cumi asin, pisahkan. tumis bawang putih, merah, cabe yang sudah dipotong. setelah wangi, masukkan bumbu dasar merah, cumi asin, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, dan sedikit air sampe agak mengental. dirasa-rasa dulu, kalo kurang balance bisa tambah garam/gula/ kaldu bubuk. Resep Terong raos (terong siram tumis cumi asin). Tapi ad yg d modif dikit karena suami ngga terlalu suka cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong raos cumi asin sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Terong Raos Cumi Asin memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Raos Cumi Asin:
- Sediakan 3 bh terong,cuci bersih,iris serong
- Siapkan Pencelup:
- Sediakan 50 gr terigu segitiga
- Sediakan 40 gr maizena
- Sediakan 1 sdm bawang pth bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan lainnya:
- Ambil 4 siung bwg merah,iris
- Ambil 5 siung bwg pth,iris
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Cumi asin secukupnya,gunting kecil2
- Gunakan 2 btg daun bawang,iris halus
Goreng terong sampai setengah matang, angkat, tiriskan. Tumis bumbu yang sudah di tumbuk kasar sampai wangi, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur & gula merah, aduk sampai rata! Masukkan cumi asin, aduk sampai rata, masukkan juga terong, aduk. Suara.com - Terong bisa jadi sajian lauk yang lezat apalagi saat disajikan bersama nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Raos Cumi Asin:
- Aduk rata bahan pencelup
- Celup terong dlm pencelup,goreng sampai matang.Tiriskan
- Sangrai cumi asin sampai harum.Sisihkan
- Tumis bwg merah & bwg pth sampai harum.Masukkan kecap manis,kecap ikan,saus tiram,kaldu jamur & cumi asin.Aduk rata
- Tambahkan bwg daun & terong yg sdh digoreng tadi.Aduk rata
Teksturnya yang lembut saat sudah dimasak juga menambahkan kenikmatannya. Untuk memasak terong, ada resep berbeda yang bisa kamu coba. Lihat juga resep Cumi Asin Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.. Kalo yang tinggal di Bandung, dan pernah ngerasain terong raos nya Pandan Wangi, nah ini sebetulnya idenya dari sana. Cuman ini versi tidak pake cabe sama sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Terong Raos Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
