ibu menginginkan buah pikiran resep ote-ote (bakwan) udang gurih yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote (bakwan) udang gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ote-ote (bakwan) udang gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ote-ote (bakwan) udang gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.
Berawal dari rasa pengen istri sama nih jajanan buat takjil buka puasa, mmm yang menurut saya sih gak sehat (gorengan) :p. Jadilah saya bulatkan niat dan tekad untuk bikin bakwan/ote-ote/weci atau apalah namanya lengkap dengan udang premium diatasnya. In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ote-ote (bakwan) udang gurih yang siap dikreasikan. Anda membuat Ote-ote (Bakwan) Udang Gurih memakai 13 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ote-ote (Bakwan) Udang Gurih:
- Gunakan 5 Sdm Tepung Terigu
- Ambil 10 Buah Udang
- Sediakan 2 Buah Wortel Ukuran Sedang
- Sediakan 2 Genggam Kecambah
- Ambil 2 Ruas Tangkai Panjang Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Daun Seledri
- Ambil 2 Sdt Garam
- Gunakan 3 Sdt Kaldu Jamur atau bisa pakai penyedap rasa
- Gunakan 2 Sdt Merica Bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Sdt Ketumbar
Cara Membuat Katsu dari Ayam dan Daging Sapi Seenak Restoran. Cara Membuat Bakwan Udang Goreng Renyah dan Gurih - Bakwan udang adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja. Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya.
step by step membuat Ote-ote (Bakwan) Udang Gurih:
- Pertama, bersihkan dan cuci udang (buang kepalanya)
- Kedua, potong wortel tipis memanjang lalu cuci bersih. Tambahkan juga kecambah dan potongan daun bawang. Aduk.
- Ketiga, kupas dan cuci bersih bawang (putih dan merah). Masukkan juga ketumbar. Lalu blender halus.
- Keempat, masukkan tepung terigu, bumbu halus, tambahkan air dan aduk hingga tercampur sempurna. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk, tes rasa.
- Kelima, potong kecil daun seledri dan masukkan kedalam adonan.
- Keenam, gunakan sendok sayur untuk mencetak bentuk dan goreng menggunakan api sedang. Jangan lupa letakkan udang diatasnya.
- Ketujuh, setelah dirasa warna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan ote-ote/ bakwan. Dan siap disajikan bersama dengan jeruk lemon hangat.
Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh!
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ote-ote (Bakwan) Udang Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
