ibu menggali kreativitas resep bika ambon yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bika ambon yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
This is a traditional Indonesian cake with a similar texture to a crumpet but richer and sweet. Like many Indoonesian cakes this one is very rich so serve only a small slice. Although you can use canned coconut milk you will need a coconut for the coconut water.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan bika ambon delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon menggunakan 16 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon:
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 350 ml santan
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 2 btng serei,geprek
- Ambil 5 lmbar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk atau pewarna makanan warna kuning
- Ambil Bahan B:
- Ambil 70 gr terigu
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 150 gr tepung kanji(saya pakai tepung sagu)
- Siapkan Bahan C:
- Sediakan 3 btr telur
- Gunakan 180 gr gula pasir
- Gunakan 40 gr susu kental manis
- Sediakan Bahan D:
- Sediakan 60 gr margarin,lelehkan
Bingka is a cassava cake from Malaysia. It sounds like this cake comes from Ambon, but it is best known and famous in Medan, Sumatra. HOW BIKA AMBON IS TRADITIONALLY MADE IN INDONESIA. I haven't had Bika Ambon for a really long time.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon:
- Campur bahan A masak sampai mendidih. Matikan api.saring.biarkan hangat atau suhu ruang.siapkan wadah masukan bahan B aduk rata,masukan adonan A.aduk rata diamkan selama 15menit
- Siapkan wadah masukan bahan C kocok hingga gula agak larut.sisihkan.setelah 15menit,masukan adonan C dan bahan D aduk rata.diamkan selama 1 jam.nanti hasilnya akan berbuih seperti di foto langkah
- Panaskan cetakan (saya pakai snackmaker kue lumpur)tuang 3/4 cetakan biarkan berpori.kemudian.tutup sampai matang.(gunakan api kecil).angkat.dan sajikan
I always thought it was difficult to make. In Medan, Bika Ambon is traditionally made using Palm Wine (Tuak in Indonesian) instead of yeast. Bika Ambon (Indonesian Honeycomb Cake) is an Indonesian dessert that is normally found in local markets. Despite its name, Ambon, it didn't originate in Ambon, an island located in the East or a city in Maluku island. Bika Ambon originated in Medan in North Sumatra, an island located in the West.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
