saudara menginginkan petunjuk resep ikan patin kuah tempoyak, khas palembang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin kuah tempoyak, khas palembang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai tempoyak ikan patin enak lainnya. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, belimbing sayur, dan serai.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ikan patin kuah tempoyak, khas palembang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan ikan patin kuah tempoyak, khas palembang sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan ikan patin kuah tempoyak, khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang:
- Sediakan 1 kg ikan patin
- Ambil 1,5 ltr air utk memasak
- Siapkan Secukupnya tempoyak
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bamer (jika besar/sesuaikan)
- Ambil 6 buah cabe merah keriting atau sesuai selera
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 btg serai (iris2)
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir
Pindang khas Palembang, yang diperkaya dengan rempah-rempah, menghasilkan kuah yang segar. Ditambah dengan daging ikan patin yang lembut, membuat selera makanmu semakin bertambah untuk resep. Resep Tempoyak Khas Palembang Tempoyak adalah masakan yang berbahan dasar durian, tempoyak ini merupakan hasil dari fermentasi buah durian itu sendiri. Tempoyak biasanya di makan sebagai lauk saat menyantap nasi, walaupun begitu untuk yang tahan dengan keasaman dan aroma tempoyak bisa dimakan langsung.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang:
- Didirikan air utk memasak. Kemudian Ulek bumbu halus, lalu mix tempoyak dgn bumbu halus
- Jika sdh tercampur rata, buyarkan tempoyak yg sdh tercampur bumbu, lalu lumuri semua ikan Patin.
- Setelah itu masukkan ke dalam air mendidih, beri garam kaldu dan gula. Didihkan dan koreksi rasa. Sajikan
Pindang Patin dan Pindang Tulang Pindang adalah makanan khas Palembang selain pempek yang sangat terkenal. Di Palembang sendiri, ada pindang ikan patin dan pindang tulang. Jika kamu mampir ke restoran pindang di Palembang, kamu akan disuguhi pilihan menu pindang patin bagian kepala, badan atau ekor. Kuah pindang patin tentu menjadi makanan favorit orang Lampung. Mirip dengan sajian khas Palembang, di Lampung juga ada pindang patin yang nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin kuah tempoyak, khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
