Sedang menggali kreativitas resep udang goreng mentega yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng. Lihat juga resep Udang goreng mentega simple tapi wangi enak lainnya. Cooking udang goreng mentega (buttered fried prawn) was a pleasure for me.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan udang goreng mentega delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan hebat sekali.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Mentega memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Siapkan 500 gram udang ukuran sedang buang kepalanya dan ekornya
- Sediakan 1/2 jeruk lemon, peras dan ambil airnya
- Sediakan ✓Bumbu Iris :
- Siapkan 4 bawang putih cincang
- Sediakan 4 bawang merah cincang
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris kotak halus
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulang, iris² (tambahan dari saya)
- Gunakan ✓Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 3 sdm margarine / mentega (saya palmia royal)
- Gunakan 5 sdm air (tambahan dari saya)
Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis.
step by step membuat Udang Goreng Mentega:
- Siapkan semua bahan. Buang kepala dan ekor udang. Cuci bersih udang, beri perasan jeruk lemon diamkan 10 menit lalu cuci lagi. Siapkan bumbu iris. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis semua bumbu iris sampai harum. Lalu masukkan udang. Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna. Bila dirasa kering, tambahkan sedikit air. Masak lagi sampai kuah menyusut dan mengental. Cicipi dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
