Lagi mencari ide resep terong penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong penyet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Terong penyet sambal rujak enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Sholawat Jawa Kuno Paling Syahdu Enak Didengar Menyentuh Hati
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Terong penyet memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong penyet:
- Siapkan 1 buah terong ungu
- Ambil 1 buah tahu kuning
- Gunakan 1 buah jengkol muda
- Sediakan 1 papan Pete
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan 20 biji cabai rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
Tak perlu waktu yang lama untuk membuat menu yang satu ini, cukup terong dibakar atau digoreng sebentar kemudian dipeyet diantara sambal terasi dan terong penyet pun siap untuk disantap. Baca juga: Terong juga sering disajikan dengan lalapan, supaya lebih enak lagi sajikanlah terong bersama sambal penyet. Berikut ini resep masakan terong penyet, silakan mencoba. Cara membuat sambal terong penyetan ini juga sangat mudah.
Cara menyiapkan Terong penyet:
- Cuci terong sampai bersih,belah menjadi 3 tapi jgn sampai putus.
- Goreng terong dan tahu hingga matang,angkat dan tiriskan.
- Goreng cabai, bawang merah dan bawang merah hingga layu,angkat taruh di cobek, tambahkan garam secukupnya ulek sampai agak halus (jgn terlalu halus bgt ya, pokonya masih kasar" gitu deh 😁).
- Koreksi rasa jika sudah pas masukan terong penyet" sampai sambal merata,tambahkan tahu Pete dan jengkol.
- Sajikan dengan nasi hangat 😋😋
Bumbu yang dipakai cukup sederhana yaitu bawang merah. Fried Eggplant Complete w/ Chilli Sauce. Fried Eggplant w/ Green Mild Chilli Sauce. Fried Eggplant w/ Red Chilli Sauce. Mix Steamed Vegetable w/ Peanut Sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
