kamu terfikir ide resep bika ambon yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This is a traditional Indonesian cake with a similar texture to a crumpet but richer and sweet. Like many Indoonesian cakes this one is very rich so serve only a small slice. Although you can use canned coconut milk you will need a coconut for the coconut water.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan bika ambon top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bika ambon sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon menggunakan 16 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon:
- Gunakan Bahan biang:
- Ambil 2 Sdm Gula pasir
- Ambil 2 sdm trigu pro sedang
- Ambil 12 sdm air hangat/jgn kepanasan
- Siapkan 1 bks = 11gr ragi instant
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 6 butir telur utuh
- Sediakan 280 gr gula pasir/bisa dikurangi kl ga suka manis
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 150 gr sagu tani
- Gunakan Bahan C
- Gunakan 300 cc santan kental
- Gunakan 15 lembar daun pandan
- Siapkan 15 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan Sejumput garam
Bingka is a cassava cake from Malaysia. It sounds like this cake comes from Ambon, but it is best known and famous in Medan, Sumatra. HOW BIKA AMBON IS TRADITIONALLY MADE IN INDONESIA. I haven't had Bika Ambon for a really long time.
Cara membuat Bika Ambon:
- Cuci daun pandan potong2 blender dg santan saring
- Dlm panci rebus santan+daun pandan+sereh+daun jeruk+garam sampai mendidih dg api kecil. Lalu saring. Dinginkan
- Campur jadi satu bahan biang. Tutup kain bersih tunggu sampai berbuih kurleb 30 menit
- Campur telur dan gula mixer dg kecepatan rendah sampai gula larut. Kemudian masukkan sedikit2 sagu sampai rata.
- Lalu masukkan biang dan santan… aduk2 sampai rata dan saring. Diamkan 1 jam dan tutup kain bersih.
- Panaskan cetakan dg spi sedang. Tuang adonan jgn sampai penuh. Kalau sudah lubang2 tutup spy atas matang.
- Kalau sdh terlihat kering, angkat. Dan masak sampai habis.
- BON APETIT 🍀🍀😋
I always thought it was difficult to make. In Medan, Bika Ambon is traditionally made using Palm Wine (Tuak in Indonesian) instead of yeast. Bika Ambon (Indonesian Honeycomb Cake) is an Indonesian dessert that is normally found in local markets. Despite its name, Ambon, it didn't originate in Ambon, an island located in the East or a city in Maluku island. Bika Ambon originated in Medan in North Sumatra, an island located in the West.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
