kamu merasakan tentang resep bika ambon (ekonomis) yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon (ekonomis) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG @dh.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bika ambon (ekonomis), satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan bika ambon (ekonomis) sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bika ambon (ekonomis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Bika Ambon (Ekonomis) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon (Ekonomis):
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 130 ml santan instan
- Gunakan 170 ml larutan pandan (blender 5 buah daun+air, saring)
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk purut
- Sediakan 2 btg sereh
- Siapkan Sejimpit garam
- Gunakan Bahan B
- Ambil 280 gr gula
- Sediakan 6 butir telur
- Ambil Bahan C
- Gunakan 2 sdm gula
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 12 sdm air
- Gunakan Bahan D
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan. Rasanya yang legit dan lembut menjadikan bika ambon jajan favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon (Ekonomis):
- Campur bahan C. Diamkan hingga berbusa
- Rebus bahan A hingga mendidih. Angkat, dinginkan
- Mixer bahan C, hingga gula larut dg speed rendah. Tambahkan bahan D, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan larutan bahan B, aduk rata. Tambahkan biang bahan A, aduk rata. Diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan, masukkan adonan dalam cetakan, biarkan berbuih, baru setelah itu tutup dan biarkan hingga matang
- Bika Ambon siap dihidangkan
Membuat bika ambon memang memerlikan t. Terdapat tiga kelas produk oven bika ambon yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan dan budget, yaitu EKONOMIS, REGULAR, dan SUPERIOR. Tipe REGULAR memiliki kelebihan terbuat dari bahan Plat Stainless Doff Harlen yang lebih eksklusif dan tahan lama. Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Silahkan kunjungi postingan Resep Bika Ambon Ekonomis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon (Ekonomis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
