sampeyan menemukan kreativitas resep 59. telor asin yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal 59. telor asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari 59. telor asin, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 59. telor asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Telur Bebek Asin Masir Praktis (Ide Jualan) enak lainnya. Telur yang digunakan dalam proses pembuatan telur asin adalah telur bebek. Setelah proses pengasinan, telur bebek yang diasinkan tahan disimpan lebih dari satu bulan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 59. telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat 59. Telor Asin memakai 6 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 59. Telor Asin:
- Ambil 30 biji telor bebek
- Sediakan 1 1/2 bungkus garam kasar
- Ambil 1 1/2 lt air
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Ambil 20 biji cabe rawit (optional) boleh skip
- Ambil 20 siung bawang putih
Hal ini juga sesuai dengan pengertian osmosis yaitu proses perpindahan molekul-molekul zat terlarut dari konsentrasi rendah (hipotonik) ke konsentrasi tinggi (hipertonik). Cari produk Telur lainnya di Tokopedia. Telor asin masir yang dinilai berkualitas tinggi memiliki ciri-ciri khas dari kuning berwarna agak kemerahan, kering (kalau digigit tidak mengeluarkan cairan), tidak menimbulkan bau amis, dan rasa asin menyengat, tekstur tidak berminyak. Ciri-ciri rasa telur asin ini dianggap sempurna dan bernama telur asin masir.
step by step menyiapkan 59. Telor Asin:
- Bersihkan telor bebek, gosok2 dengan alat gosok panci (gosoknya pelan2 aja ya moms😜) lalu tiriskan
- Siapkan cabe2an dan bawang putih, lalu blender kasar (cincang kasar juga bisa)
- Siapkan air dalam panci, masukkan garam lalu rebus hingga mendidih….setelah mendidih biarkan sampai agak dingin lalu masukkan cabe dan bawang putih aduk hingga rata
- Tata telor bebek dalam wadah, lalu siram dengan air campuran tadi…..timpa atasnya dengan plastik berisi air agar telor tidak mengambang…lalu tutup rapat wadah…simpan selama 10 - 11 hari
- Penampakan dari atas dan sampingnya spt ini moms 😁
- 10 hari kemudian, pindah telor ke dalam panci, sekalian air dan bumbunya…lalu direbus sampai telor matang kurleb 20 menit pakai api sedang dan tutup panci agak terbuka…tips agar telur tidak pecah saat direbus ya moms 😉…..setelah telur matang, angkat tiriskan lalu cuci kembali agak digosok ya moms….agar telurnya bersih dan cantik warnanya…..telor asin siap dihidangkan 😍😘
Cari produk Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Oseng Tahu Telur Kecap enak lainnya. Grafik Interaksi metode dan Lama Pengasinan yang berbeda dengan Penambahan Telur asin adalah makanan berbahan dasar telur bebek yang diawetkan dengan cara diasinkan (dibungkus adonan abu gosok dan garam). Makanan yang khas dengan rasa asin ini bersifat praktis dan dapat dipadukan dengan makanan lain misalnya nasi goreng, nasi lengko, nasi padang dsb, bahkan dapat pula dimakan tanpa nasi..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak 59. telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
