Sedang mencari inspirasi resep sayur labu udang kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu udang kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Resep dan Cara Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan Kuning yang Lezat dan Praktis. Cuci labu tersebut hingga bersih, lalu tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu udang kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur labu udang kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur labu udang kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Labu udang kuah kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Labu udang kuah kuning:
- Ambil 1/2 udang sedang
- Gunakan 3 buah Labu siam sedang
- Gunakan 1 batang sere geprek
- Ambil Daun salam
- Siapkan 500 ml Air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 butir cabe rawit
- Siapkan Seruas jari kunyit dan jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
Dan enak sekali di makan bersama potongan ketupat maupun lontong yang dibungkus janur kuning khas. Resep Masakan Dan Cara Membuat Sayur Labu Kuning Kuah Santan. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Labu udang kuah kuning:
- Bersihka udang, kupas labu dan iris tipis2.
- Haluskan bumbu, tumis dng sedikit minyak hingga harum, masukkan sereh yg d geprek dan daun salam.
- Masukkan labu, tutup skitar 5menit,
- Setelah 5menit masukkan udang dan tambahkan air 500ml
- Masak hingga matang sekitar 10/15 menit… jng lupa masukkan garamnya yaahhh 😊😀
Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat. Hasilnya saya sempat babak belur juga mempraktekkan versi ini itu sampai saya dapatkan sendiri takaran yang pas. Selain rasanya yang lezat, labu kuning kaya akan beta karoten yang nantinya berubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Vitamin A berfungsi untuk menjaga kesehatan mata dan meningkatkan imunitas tubuh yang bantu melawan infeksi penyebab penyakit. Bagi Anda yang sedang ingin menurunkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur labu udang kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
