sampeyan menggali buah pikiran resep telur asin (dari telur ayam) yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal telur asin (dari telur ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Jika biasanya telur asin terbuat dari telur itik atau bebek, yang satu ini sedikit unik karena terbuat dari telur ayam. Lihat juga resep Salted egg chicken simpel enak lainnya. Dapet resep telur asin dari ig ci #tintinrayner, disitu ci tintin ada pake telur ayam dan telur bebek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin (dari telur ayam), satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan telur asin (dari telur ayam) sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur asin (dari telur ayam) yang siap dikreasikan. Anda membuat Telur Asin (dari Telur Ayam) memakai 3 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Asin (dari Telur Ayam):
- Ambil 25 butir telur ayam
- Sediakan 500 gram garam
- Ambil 2 liter air
Biasanya, telur asin disajikan dengan cara direbus, lalu dijadikan lauk sebagai makanan pendamping nasi. Jadi perbedaannya masih sangat tinggi, mungkin celah ini yang dimanfaatkan oleh para pedagang. Adapun telur asin palsu kuning telurnya pucat karena dibuat dari telur ayam biasa. Gosoklah telur secara perlahan, jika warna terlihat kecoklatan, artinya telur asin dibuat dari telur ayam yang sudah diwarnai dengan pewarna tekstil dan penguat warna lainnya yang bukan pewarna makanan.
Cara menyiapkan Telur Asin (dari Telur Ayam):
- Didihkan air dalam panci, lalu masukkan garam, aduk2 hingga larut, lalu matikan api. Diamkan hingga suhu ruang atau hingga adem.
- Siapkan toples, pindahkan air yang telah adem kedalam toples. Lalu masukkan telur satu per satu. Note: telur yang fresh, apabila dari kulkas, keluarkan dulu hingga suhu ruang, baru dicelupkan kedalam toples.
- Telur akan mengambang, oleh karena itu saya tindih dengan menggunakan plastik kiloan yg diisi air. Agar semua bagian telur terendam air garam.
- Tutup toples dengan rapat. Pada hari ke-7, bolak-balik telur agar asinnya merata. Lalu diamkan hingga hari ke-21.
- Setelah 21 hari, angkat telur dari toples. Telur asin bisa digoreng atau direbus selama 30 menit. untuk menikmatinya
- Telur asin mentah (foto kiri). Telur asin rebus (foto kanan)
CARA MEMBUAT TELUR ASIN dari Telur Ayam (LMT) TELUR ASIN postingan pertama kali di Blog. Tinggal di luar membuat saya kangen dengan telur asin buatan brebes, karena di NL sulit sekali mendapatkannya dan kalaupun ada pasti harganya mahal dan belum tentu enak. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Telur Asin (dari Telur Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!