Daun ubi tumbuk
Daun ubi tumbuk

saudara mencari petunjuk resep daun ubi tumbuk yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal daun ubi tumbuk yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden mortar and pestle, although finely chopping or puréeing them using a blender or food processor is an alternative.

sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan daun ubi tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Daun ubi tumbuk memakai 11 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Daun ubi tumbuk:
  1. Sediakan 1 ikat Daun ubi
  2. Sediakan 2 Rebung
  3. Siapkan Buah tekokak 1 ons
  4. Sediakan Santan 1 kelapa
  5. Siapkan Bumbu yang harus di haluskan
  6. Gunakan 15 Cabe rawit
  7. Siapkan 3 siung Bawang merah
  8. Siapkan 1/2 siung Bawang putih
  9. Gunakan Sedikit kunyit
  10. Siapkan Sedikit jahe
  11. Ambil Sejumput ketumbar

Bahan utamanya adalah daun singkong yang sudah di tumbuk, bukan daun ubi ya. Karena daun singkong memang disebut daun ubi. Didalam kuahnya saya menemukan rimbang / takokak dan terung telunjuk serta tentu saja serpihan bunga kecombrang. Saya pernah diajak kakak saya, Mbak Wulan, menikmati arsik ikan mas dan gulai ubi tumbuk di resto Batak di Batam, walau saat itu gulai ubinya saya akui.

step by step membuat Daun ubi tumbuk:
  1. Tumbuk daun ubi, rebung, dan buah tekokak.
  2. Blender bahan untuk bumbu yang di haluskan.
  3. Lalu satukan bumbu, santan, dan daun ubi yang telah di tumbuk.
  4. Masak dengan api yang sedang, jangan lupa tambahkan garam dan Icip-Icip rasanya.. di aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
  5. Setelah masak lalu hidangkan 🤤

Lihat juga resep Sayur daun singkong tumbuk iwak pe enak lainnya. Khasiat Ubi Jalar - Manfaat Ubi Jalar amat melimpah di bidang pangan. Tanaman umbi berwarna ungu, kuning atau putih ini memang memiliki rasa yang lezat. Umbi akar ini memiliki banyak jenis, salah satu yang terkenal adalah Ubi Madu. Namun, tidak banyak yang tahu bila ternyata ubi jalar memiliki daun yang berkhasiat sebagai obat alami.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat daun ubi tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!