Bolu KOJO Khas Palembang
Bolu KOJO Khas Palembang

Anda sedang merasakan inspirasi resep bolu kojo khas palembang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bolu kojo khas palembang yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Perdana bikin bolu Kojo, bolu khas Palembang. Buat perantau asal palembang yang kangen masakan nenek. Yuuk kita cobain resep berikut ini.

sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bolu kojo khas palembang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan bolu kojo khas palembang yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kojo khas palembang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bolu KOJO Khas Palembang menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bolu KOJO Khas Palembang:
  1. Siapkan 10 Lembar daun pandan
  2. Ambil 800 ml santan
  3. Ambil 4 buah telur ayam
  4. Siapkan 300 gr gula halus
  5. Sediakan 500 gr tepung terigu
  6. Sediakan 100 gr margarin

Bolu kojo khas Palembang memiliki warna hijau. Warna tersebut berasal dari daun suji atau daun pandan. Selain memberikan warna yang cantik, daun suji atau daun pandan juga memberikan aroma yang nikmat. Tidak harus jauh-jauh ke Palembang untuk menikmati kue bolu yang satu ini.

Cara menyiapkan Bolu KOJO Khas Palembang:
  1. Potong2 daun pandan beri santan lalu di blender hingga tercampu. selanjutnya pandan yg sudah d blender di masak dengan margarin hingga tercampur hingga mendidih. Setelah mendidih matikam kompor dan tiriskan
  2. Siapkan wadah untuk mengadonin telur dan gula halus di mixer atau d wisk hingga agak kaku lalu masukan terigu sedikit demi sedikit
  3. Setelah di mixer adonan dengan terkstur berat padat
  4. Adonan yang sudah di mixer di campurkan dengan pandan yang telah dimasak di aduk hingga merata. lalu di tambah kan pasta pandan secukup nya atau sesuai selera
  5. Setelah di campur semua adonan menjadi encer. Dan di masukan ke cetakan di oven selama 1jam

Anda bisa membuat sendiri di rumah. Berikut ini adalah resep kue bolu. Bolu ini memiliki cita rasa yang manis dan legit serta memiliki aroma wangi yang alami. Wajar saja jika bolu ini menjadi panganan yang selalu banyak diminati, bolu koja juga biasanya disajikan pada saat acara penting. Tak harus menunggu acara-acara penting, kamu bisa praktik bikin kue bolu kojo sendiri di rumah buat buka puasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan bolu kojo khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!