saudara terfikir kreativitas resep tomyam udang (ต้มยำกุ้ง) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam udang (ต้มยำกุ้ง) yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tomyam udang (ต้มยำกุ้ง), awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan tomyam udang (ต้มยำกุ้ง) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan menjadi sangat enak.
Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) soup is one of the most well known dishes in Thai cuisine, and in this recipes you'll learn to make the authentic Thai street food style version. Tom Yam is a type of soup with distinct sharp hot and sour flavors, scented with pleasant citrusy aroma. Tom Yam is known to seduce many westerners to fall in love with Thailand, its people and food.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai tomyam udang (ต้มยำกุ้ง) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tomyam Udang (ต้มยำกุ้ง) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tomyam Udang (ต้มยำกุ้ง):
- Ambil 500 gr Udang
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Lengkuas
- Ambil 3 butir Kemiri
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 10 biji Cabai rawit merah
- Gunakan 5 biji Cabai merah keriting
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Cabe bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
The origin of this dish is from the Rattanakosin Kingdom. This version of the recipe is most popular among tourists. This is like gourmet tom yam to me! Love the photo of the paste.
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam Udang (ต้มยำกุ้ง):
- Cuci bersih udang, pisahkan bagian kepala dan kulitnya, rebus kepala dan kulit udang, saring dan ambil airnya untuk kuah tomyam (kaldu udang)
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting dan kemiri, lalu haluskan / blender sampai berbentuk pasta
- Geprek serai dan iris tipis lengkuas (lengkuas boleh di geprek juga, tapi kalau saya lebih suka di iris tipis supaya bisa di makan)
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan masukkan serai yang sudah di geprek lalu irisan lengkuas dan daun jeruk, tumis hingga wangi
- Masukkan kaldu udang, aduk dengan bumbu hingga tercampur rata, tambahkan gula, garam, merica dan cabe bubuk secukupnya, tes rasa jika sudah sesuai masukkan udang, masak dengan api sedang hingga udang berubah warna kemerahan
- Setelah mendidih beri perasan air jeruk nipis supaya lebih segar dan tomyam udang siap di hidangkan
Add the milk to the pot after the shrimp has been cooked. No need to bring the whole thing to a boil; simply heat it through. (tom yum goong ; ต้มยำกุ้ง) Tom Yam is a type of soup with distinct sharp hot and sour flavors, scented with pleasant citrusy aroma. Tom Yam is known to seduce many westerners to fall in love with Thailand, its people and food. Tom yum or tom yam (UK: / ˌ t ɒ m ˈ j æ m,-ˈ j ʌ m /, US: /-ˈ j ɑː m /; Thai: ต้มยำ, RTGS: tom yam ()) is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat tomyam udang (ต้มยำกุ้ง) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
