Bika Ambon Mini Ketan Hitam
Bika Ambon Mini Ketan Hitam

Sedang menggali ide resep bika ambon mini ketan hitam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini ketan hitam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bika ambon mini ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan bika ambon mini ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.

Resep Bika Ambon Mini Ketan Hitam. Enaaaakkkkk😋😋😋😋 dan mudah, karena saya hanya menggunakan tokebi. Tp sejak hamil Anak bontot, jadi kurang suka sama bika ambon hihihi.

langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan bika ambon mini ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bika Ambon Mini Ketan Hitam menggunakan 21 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon Mini Ketan Hitam:
  1. Gunakan Bahan Biang
  2. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 1 sdm gula pasir
  4. Gunakan 1 sdt ragi instan
  5. Siapkan 100 ml air hangat
  6. Ambil Bahan Santan
  7. Ambil 100 ml santan instan
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 6 lbr daun jeruk
  10. Sediakan 3 btg serai
  11. Ambil 200 ml air
  12. Sediakan Bahan Adonan Telur
  13. Sediakan 3 btr telur
  14. Gunakan 175 gr gula pasir
  15. Sediakan Bahan Tepung
  16. Siapkan 150 gr tepung kanji
  17. Siapkan 25 gr tepung ketan hitam
  18. Siapkan 60 gr tepung terigu
  19. Sediakan Lainnya
  20. Sediakan 1 sdm margarin cair
  21. Sediakan Secukupnya pewarna ungu

The cake is notable for its sponge-like holes, which was formed by yeast in the cake dough that creates bubbles. Bika Ambon Mini Ketan Hitam Enaaaakkkkk😋😋😋😋 dan mudah, karena saya hanya menggunakan tokebi. Enaaaakkkkk😋😋😋😋 dan mudah, karena saya hanya menggunakan tokebi. Merdeka.com - Membuat bika ambon lezat yang kenyal dan legit memiliki rahasia proses pengolahan yang cukup mudah.

Cara membuat Bika Ambon Mini Ketan Hitam:
  1. Persiapan bahan
  2. Rebus air, daun jeruk dan serai hingga mendidih, lalu saring. Tambahkan santan instan. Aduk rata sisihkan
  3. Aduk rata semua bahan biang. Diamkan 15 mnt hingga berbuih
  4. Kocok telur dan gula pasir hingga larut.
  5. Ayak tepung terigu, tepung kanji dan tepung ketan hitam. Aduk rata, lalu masukkan dalam kocokan telur dan gula
  6. Masukkan larutan santan, pewarna ungu, margarin cair dan bahan biang. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam atau hingga berbuih
  7. Setelah adonan berbuih, aduk sebentar hingga buih sedikit berkurang, lalu tuang dalam cetakan martabak mini yg sdh dipanaskan dengan api kecil setinggi 3/4 penuh
  8. Biarkan adonan tanpa ditutup, hingga keluar lubang-lubang diatasnya. Masak hingga permukaannya set/tidak lagi basah

Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut. Cara Membuat Kue Bika Ambon Medan - Kue tradisional ini merupakan kue jajanan pasar yang memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan kenyal, kue ini memiliki tekstur dan citarasa yang khas yaitu memiliki serat. Kue yang berasal dari Medan ini,sudah sangat terkenal dan populer di masyarakat. Bika ambon adalah kue yang terbuat dari bahan baku tepung terigu dan tepung tapioca.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat bika ambon mini ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!