bapak melihat hal resep sambal lado mudo (cabe ijo) yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sambal lado mudo (cabe ijo) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sambal ijo padang, sambal lado ijo, samba lado mudo, sambalado mudo, sambel cabe ijo, sambal cabe hijau, masakan minang, masakan padang. Sambal Lado Mudo atau Sambal Cabe Hijau. Mudah dan murah serta endeeeuss 🤤.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado mudo (cabe ijo), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan sambal lado mudo (cabe ijo) top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal lado mudo (cabe ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Sambal Lado Mudo (cabe ijo) memakai 9 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Lado Mudo (cabe ijo):
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Gunakan 25 buah cabe hijau
- Ambil 1/4 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak
- Sediakan 1 gelas kecil air
Seperti kita ketahui bagi masyarakat Minangkabau, cabai dan sambal bukan hanya berperan sebagai pendamping masakan, sebaliknya cabe dan Ayo silahkan dicoba. Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Bahan utamanya adalah cabai hijau besar dan rawit hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Lado Mudo (cabe ijo):
- Siapkan bahan kupas bawang dan cabe, cuci bersih.
- Rebus bawang cabe tomat dengan sedikit air rebus sampai berubah warna atau air menyusut.
- Ulek kasar cabe & bawang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, tes rasa.
- Panaskan sedikit minyak, goreng sambel sebentar saja kemudian angkat. Siap disantap.
Cara Membuat Sambal Hijau Lado Mudo. Ini adalah resep sambal hijau padang yang sering kita jumpai didalam warung makan masakan padang, kita juga bisa membuat sendiri dirumah tanpa harus pergi kewarung masakan padang, bisa disajikan bersama ikan, ayam ataupun lauk pauk lainnya. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sambal lado mudo (cabe ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
