Lagi menemukan petunjuk resep pindang patin yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Ikan Patin enak lainnya. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pindang patin, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan pindang patin sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai pindang patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Patin menggunakan 15 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Patin:
- Gunakan 2 ekor ikan patin potong
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Ambil 10 buah cabe rawit(cemplung)
- Gunakan 2 buah tomat (iris)
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 jari jahe
- Siapkan 1/2 jari kunyit
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 1 jari lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
SuaraSumsel.id - Makanan khas Sumatera Selatan, pindang ikan patin kini bisa dinikmati dengan lebih praktis. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang.
Cara menyiapkan Pindang Patin:
- Cuci bersih ikan patin, kemangi.
- Haluskan bumbu.
- Rebus air lalu masukkan bumbu. setelah rebusan bumbu mendidih, masukan ikan. tunggu sampai matang.
- Masukan kemangi, potongan tomat dan cabai rawit diakhir. masak sebentar lalu matikan api.
- Pindang siap dihidangkan.
Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan matang. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. PALEMBANG, iNews.id - Sumatera Selatan dikenal memiliki kuliner khas yakni pindang patin, yang selama ini hanya bisa dinikmati dengan rasa yang khas ketika disantap langsung di tempat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak pindang patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
