Sedang mengetahui hal resep bika ambon matcha yang lezat?. Cara memulainya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon matcha yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon matcha, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon matcha enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan istimewa.
Bika ambon is often sold as street food in a sort of small pancake pan made of cast iron. I see a lot of examples online but most of the time the cakes are enormous. This is a traditional Indonesian cake with a similar texture to a crumpet but richer and sweet.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan bika ambon matcha yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bika Ambon Matcha menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Bika Ambon Matcha:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 1 sendok teh matcha powder original
- Ambil 130 mili santan instan
- Sediakan 220 mili air putih
- Sediakan Bahan B
- Ambil 70 gram tepung terigu
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Ambil 1 sendok teh ragi instan
- Sediakan Bahan C
- Gunakan 2 butir telur bebek
- Siapkan 180 gram gula pasir
- Gunakan 1 sachet susu kental manis
- Siapkan Bahan D
- Sediakan 60 gram margarin, cairkan
The cake is notable for its sponge-like holes, which was formed by yeast in the cake dough that creates bubbles. I don't know what got me started on this Kuih Bingka/Bika Ambon recipe, but my first attempt was in April this year where I used a recipe from Mrs Leong Yee Soo's cookbook. Letakkan rak bawah, buka sedikit oven. Pindahkan rak tengah api atas ba.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Matcha:
- Bahan A. Didihkan santan instan, air putih, dan matcha powder. Biarkan dingin.
- Campur rata bahan B. Masukkan bahan A. Aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil. Istirahatkan 15 menit.
- Tambahan bahan C ke adonan. Aduk rata. Istirahatkan 1 jam, tutup wadah pakai kain.
- Panaskan snack maker. Oles sedikit margarin agar tidak lengket. Tuang adonan dan masak sampai matang.
In a mixing bowl, combine Ingredient B and mix well. Add in yeast mixture and mix till combined. Matcha or green tea is a Japanese favourite, so it's no wonder to include it as a pastry ingredient. This cupcake special is a fine example, fusing the mild bitterness and fragrance of matcha tea with buttermilk creaminess. A bubbly honeycomb cake from Indonesia, traditionally made with.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bika ambon matcha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!