ibu terfikir ide resep samosa daging kambing (anti bau prengus/bau kambing) yang lezat?. Cara memulainya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal samosa daging kambing (anti bau prengus/bau kambing) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lemon atau jeruk nipis terkenal karena kasiatnya menghilangkan bau amis atau prengus dalam bahan makanan, termasuk daging dan unggas. Karena itu, sebelum mengolah daging kambing, kita juga harus menggunakan lemon atau jeruk nipis untuk menghilangkan baunya. Ada alternatif lain unuk menghilangkan bau khas daging kambing.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari samosa daging kambing (anti bau prengus/bau kambing), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan samosa daging kambing (anti bau prengus/bau kambing) paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat samosa daging kambing (anti bau prengus/bau kambing) yang siap dikreasikan. Anda membuat Samosa Daging Kambing (anti bau prengus/bau kambing) memakai 10 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Samosa Daging Kambing (anti bau prengus/bau kambing):
- Sediakan 500 gr daging kambing
- Gunakan 2 buah wortel (potong dadu)
- Sediakan 3 buah kentang (2buah potong dadu kecil,1buah potong dadu besar)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Siapkan Secukupnya gula garam merica
- Gunakan 1 sdt bubuk kari (saya pakai desaku)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/ secukupnya cuka
- Ambil secukupnya kulit lumpia
- Ambil putih telur untuk perekat/ bisa diganti tepung terigu campur air
Pas Idul Adha kemarin dapet daging kambing dari panitia qurban. Yg satu warnanya merah gelap dan yg satu warnanya agak terang. Bingung dong yg mana yg kambing mana yg sapi 😂 secara baru. Langkah Membuat Sop kambing mantap anti bau.
Cara menyiapkan Samosa Daging Kambing (anti bau prengus/bau kambing):
- Potong kecil2 daging kambing. lalu cuci bersih berkali kali. beri perasan jeruk nipis/cuka. biarkan sebentar. lalu cuci lagi. cuci berulang ya. lalu tiriskan.
- Potong dadu 2 buah kentang dan wortel. lalu rebus setengah matang. tiriskan. sisihkan.
- Goreng 1 buah kentang dan haluskan.
- Cincang kasar daging kambing menggunakan chopper atau manual boleh. jangan terlalu halus. lalu goreng sebentar. sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum. masukkan bawang bombay sampai layu. lalu masukkan daging kambing. beri air secukupnya
- Bumbui dengan gula garam merica. aduk rata dan tes rasa. lalu masukkan rebusan wortel kentang dan kentang lumat. beri bubuk kari. aduk rata. tes rasa. tunggu sampai air menyusut..
- Tunggu isian dingin. baru dibungkus yaa.. goreng dgn minyak panas api sedang.
Yang paling umum Daging dengan aroma berbau prengus adalah daging kambing terutama yang berjenis kelamin jantan. Penyebabnya ialah domba jantan memiliki kelenjar bau yang terletak pada area sekitar tanduk. Kelenjar ini memiliki fungsi sebagai KTP alias identitasa pengenal yang digunakan kambing jantan menandai. Masukkan daging,masak hingga berubah warna,tambahkan air.masak hingga matang. Inilah resep mudah membuat Tongseng Kambing Bebas Bau Prengus ala #TheBasith, monggo dilakukan didapur anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan langkah langkah detail itu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Samosa Daging Kambing (anti bau prengus/bau kambing) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
