ibu menginginkan tentang resep telor asin rempah yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor asin rempah yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari telor asin rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan telor asin rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
Telor asin rempah ala bunda oby. Dibikin nasi goreng dengan tambahan kunyit dan kencur. Warnanya kuning ceria, rasanya gurih, dan.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah telor asin rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telor asin rempah menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor asin rempah:
- Siapkan 25 butir telor ayam
- Ambil 375 gr garam kasar
- Sediakan Secukup nya air, saya habis 2 liter
- Gunakan 15 siung bawang puti
- Ambil Secukup nya cabe keriting
- Ambil Semisal mau di tambah rempah lain boleh saja ya
Dibuat dari aneka rempah yang menjadikan telur ini memiliki rasa yang berbeda. Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Cara membuat Telor asin rempah:
- Cuci bersi telor bila perlu di sikat
- Cacah kasar bawang puti dan cabe
- Masak garam dan air hingga garam larut
- Setelah mendidih diamkan hingga dingin
- Lanjut setela dingin tambahkan cacahan bawang dan cabe sisihkan
- Ambil wadah isi telor kemudian tambahkan,air rempah ang suda kita buat tadi
- Selanjut nya isi air di dalam,kantong plastik kiloan kemudian ikat buat sekitar 3 -5 kantong guna nya untuk menekan telor telor yang terapung
- Tutup,wadah biarkan 10 -15 Hari selama fermentasi wada janan si buka tutup ya
- Setela 10 sampai 15 hari telur siap di olah
Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Cara Membuat Telur Asin - Versi Wikipedia, telur asin merupakan istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara di asinkan. Yaitu dengan cara diberi garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang digunakan untuk dibuat telur asin atau yang cocok untuk diasinkan adalah telur itik. Kalau mau lebih gurih, bisa cocol kulit ayam ini dengan saos telor asin dari bebek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Telor asin rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
