Anda sedang menggali hal resep bika ambon ékonomis 2 telur yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ékonomis 2 telur yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena pada dasarnya saya bukan ahli cooking apalagi baking, jadi resep-resep saya juga biasanya nggak macam-macam, bahkan hampir semuanya hasil recook dari resep senior-senior di cookpad. Lagi pngn nyoba bikin bika Ambon tp yg simple. Eh nemu resepnya lg ci xander's Kitchen deh.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bika ambon ékonomis 2 telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan bika ambon ékonomis 2 telur paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon ékonomis 2 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Bika Ambon Ékonomis 2 telur memakai 19 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Bika Ambon Ékonomis 2 telur:
- Gunakan Bahan A(biang):
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 15 gr tepung terigu
- Gunakan 50 CC air putih
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan 300 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bahan C
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 35 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1 sdm margarin leleh
- Sediakan 2 butir telur
Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Ékonomis 2 telur:
- Rebus bahan B hingga mendidih,angkat dan biarkan suhu ruang kemudian saring ambil sebanyak 200 ml
- Campur bahan A,duamkan 15 menit sampai berbusa,kocok telur dan gula,garam hingga larut
- Kemudian masukkan bahan biang (A)aduk rata kemudian masukkan tepung tapioka dsn tepung terigu dan sebagian santan aduk hingga rata kemudian masukkan sisa santan aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Tutup dan biarkan adonan kurang lebihnya 1 jam, setelah 1 jam masukkan margarin leleh aduk kembali hingga rata
- Panaskan cetakan olesi dengan margarin,tuang 3/4 adonan, biarkan hingga muncul buih atau gelembung,baru tutup adonan
- Lihat mulai membentuk sarang ditandai dengan keluarnya buih atau gelembung,biarkan hingga matang
- Angkat dan sajikan 👌
- So yummii 👌🤤
Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena makanan ini sudah banyak tersedia di toko - toko jajanan ataupun warung kue di kota. Jangan lupa like dan share resep ini ke teman, kerabat, dan keluarga yang lainnya ya bunda. Resep Bika Ambon Ekonomis Irit Telur-Bika Ambon merupakan salah satu jajanan khas Medan. Sedikit aneh memang namanya ambon tapi kok populer di Kota Medan. Menurut wikipedia, kue ini sebenarnya terinspirasi dari Melayu yaitu bika atau bingka dan pertamakali dijual dan popular di simpang Jl Ambon - Sei Kera Medan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bika ambon ékonomis 2 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
