Lagi menemukan inspirasi resep pindang ikan tuna yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pindang ikan tuna yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan tuna, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan pindang ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Pindang ikan tuna kali ini masak nya agag sedikit banyak membutuhkan bahan ,tapi tetap mudah untuk dicoba sendiri dirumah kok bunda ,cocok buat buka puasa nih,nga usah masak neko neko sama ikan pindang ditambah bakwan ambrul adul resep anggita's kitchen udah nikmat bunda hehehe selamat mencoba👩🍳 Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang. However, seafood such as red snapper, milkfish, mackerel, tuna, grouper, or shrimp can be cooked as pindang as well.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat pindang ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda membuat Pindang Ikan Tuna memakai 24 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Ikan Tuna:
- Gunakan 1/2 kg ikan tuna
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobek²/iris²)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil 5 mata biji asam jawa (seharusnya belimbing wuluh 😔)
- Ambil 1 sdm air jeniper
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
Beberapa lalu ayah beli sekilo fillet ikan tuna yang gede-gedee bener. Jujur saya bingung mo diolah apa. Lha kebiasaan masak dan makan cuman ikan utuh biasa yang digoreng trus dinikmati pake sambel terasi :D. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.
Cara membuat Pindang Ikan Tuna:
- Potong² ikan patin setebal 2-3 cm lalu cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan air, ikan tuna dan bumbu² cemplung lainya.
- Biarkan mendidih dan cicipi, kl kurang pas bisa ditambahkan bumbu penyedap dan garam.
- Matikan kompor dan taburi daun kemangi. Siap dihidangkan
- Selamat mencoba !!!😘
Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang memiliki pengertian "ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama". Setelah selesai pemasakan, biasanya wadah di mana ikan. Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Ini adalah julukan untuk ikan asin yang dikemas di keranjang-keranjang bambu kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
