Lagi mencari ide resep gulai udang kacang panjang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kacang panjang tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tujuan Dapur EGIE hanya ingin berbagi resep favourite keluarga kami. Tuang santan, didihkan, lalu bubuhi gula dan garam. Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai udang kacang panjang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai udang kacang panjang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai udang kacang panjang tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai udang kacang panjang tahu:
- Ambil 1/4 udang (buang kepala dan kulit udang)
- Gunakan 5 batang kacang panjang
- Sediakan 2 tahu
- Siapkan santan kara
- Ambil daun bawang
- Sediakan 2 bawang merah untuk di goreng
- Ambil 2 bawang merah untuk bumbu halus
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan secukupnya kunyit
- Gunakan secukupnya jahe
- Siapkan 1 serai
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan mrica bubuk
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Coba olah tahu menjadi gulai yuk.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai udang kacang panjang tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan cabe sampai halus
- Goreng bawang merah dan tiriskan sebagai taburan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan juga serai masak hingga harum
- Setelah bumbu matang masukkan air dan masak sampai mendidih kemudian masukkan kacang panjang,udang dan juga tahu
- Setelah semua tercampur rata masukkan santan kara, garam, gula, penyedap dan mrica bubuk
- Aduk sampai rata dan masak sampai bahan matang semua
- Masukkan daun bawang yang telah dipotong
- Cicipi jika rasa sudah pas matikan api
- Sajikan masakan dalam wadah beri taburan bawang goreng
- Masakan siap dihidangkan
Kuah Gulai ini rasanya sungguh sedap dan nikmat, jadi apapun jenis sayuran yang anda pakai tak akan mengubah rasanya. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai udang kacang panjang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
