mbak terfikir inspirasi resep bakwan udang yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bakwan udang yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bakwan udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan bakwan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep spesial.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan udang memakai 13 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan udang:
- Siapkan 2 Buah jagung manis
- Ambil 200 gr Udang segar (rendam dengan air jeruk nipis 5 mnt)
- Siapkan Bumbu dan Bahan pelengkap :
- Gunakan 2 Siung Bawang putih
- Sediakan 3 Siung Bawang merah
- Gunakan 1 lembar dauk jeruk purut
- Siapkan 1 ruas kunci
- Ambil Garam sckpnya
- Sediakan Ketumbar dan mrica sckpnya
- Gunakan Kaldu bubuk sckpnya (Skip)
- Ambil Gula sckpnya
- Sediakan 1 butir telor, 3 Sdm tepung terigu, 1 Sdm maizena
- Ambil Daun pre dan seledri
Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih.
Cara membuat Bakwan udang:
- Siapkan bahan bumbu dan haluskan
- Cuci bersih jagung manis haluskan, sisakan sedikit untuk di serut
- Setelah halus tambahkan tepung terigu dan maizena, telor, daun pre dan seledri aduk rata
- Panaskan minyak diatas api sedang goreng sampai matang kekuningan angkat tiriskan
- Lebih nikmat dihidangkan saat masih panas
- Selamat mencoba yaa….
Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan bakwan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!