Ikan Patin Balado
Ikan Patin Balado

ibu mengetahui ide resep ikan patin balado yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ikan patin balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin balado, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan ikan patin balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.

masakan ikan patin balado sebagai salah satu penambah kreasi masakan di rumah memang bisa menggugah nafsu makan. Lihat juga resep Balado Ikan Patin enak lainnya. Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda.

langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai ikan patin balado yang siap dikreasikan. Anda membuat Ikan Patin Balado memakai 13 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Patin Balado:
  1. Sediakan 4 potong ikan patin
  2. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  3. Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  4. Siapkan Sekuku jahe geprek
  5. Siapkan secukupnya Garam, gula, merah kaldu bubuk
  6. Sediakan 1/2 gelas Air matang
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
  12. Sediakan 7 buah cabe rawit merah
  13. Ambil 5-10 buah cabe merah kriting

Potong patin dan cuci bersih, lumuri dengan jeruk dan garam. Goreng hingga matang dan bagian luarnya kering. Tumis bumbu balado hingga matang, masukkan daun jeruk, gula dan garam, aduk tumis lagi. Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu.

Langkah-langkah membuat Ikan Patin Balado:
  1. Goreng ikan patin hingga kering
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Lalu tumis bumbu halus bersama bahan lain yg beom dimasukkan hinggabl berbau harum
  4. Tambahkan air sedikit lalu masukkan ikan. Sesekali Bolak balik hingga semua bumbu menyelimui ikan
  5. Setelah abis airnya. Angkat dan siap disajikan

Ikan patin goreng bumbu balado siap sajikan hangat. Patin lovers ! yap, ikan patin kayaknya ikan favorite keluarku deh 😂 dari dulu mama sering banget masak ikan patin. Patin masak balado ini resep andalan mama. Dulu waktu ngekos kalo pulang ke rumah selalu minta dimasakin patin balado ini sama mama. Trs mama #ibukupelindungsetia suka bilang "kalo.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!