mbak terfikir petunjuk resep sambal lado mudo/sambal ijo yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lado mudo/sambal ijo yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Ijo Lado Mudo Serasa Makan di Restoran Padang Dengan Sambal Lado Ijo buatan Sendiri Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau. Sambal Lado Mudo atau Sambal Cabe Hijau. Mudah dan murah serta endeeeuss 🤤.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambal lado mudo/sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan sambal lado mudo/sambal ijo sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sambal lado mudo/sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo memakai 8 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo:
- Siapkan 20 cabe hijau besar
- Gunakan 10 cabe hijau kecil
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang.
Cara menyiapkan Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo:
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan panci. Didihkan air kurang lebih 300 ml. Masukkan semua bahan kecuali daun jeruk. Masak sampai empuk dan layu. Angkat dan tiriskan.
- Uleg kasar semua bahan.
- Siapkan wajan. Tuang minyak goreng dan tumis. Tambahkan daun jeruk. Tumis sampai matang.
- Siap dan sajikan.
Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
