Anda sedang melihat hal resep oseng cumi hitam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal oseng cumi hitam yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Biasanya aku masak cumi hitam bumbu ulek yang pedes gitu.tapi karena ini masak untuk Yodha sekalian.jadi nggak aku buat pedes. Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari oseng cumi hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan oseng cumi hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng cumi hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng cumi hitam:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 6 Siuang Bawang Merah
- Ambil 6 Buah Cabe rawit
- Siapkan asam Jawa sedikit saja
- Gunakan gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 Bungkus megic lezat
- Sediakan secukupnya Minyak
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Oseng cumi hitam:
- Bawang merah dan cabai di iris tipis, cabai di iris 3 buah saja yg 3 biar masih utuh
- Cumi di potong - potong sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai iris, cabai utuh dan asam jawa
- Setelah bumbu layu masukkan cumi di aduk rata sama bumbu kemudian masukkan megic lezat, garam, gula pasir secukupnya sambil tes rasa
- Kemudian tunggu beberapa menit sampai air hbs dan mengental
- Oseng cumi hitam siap di sajikan
Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
