kamu menemukan hal resep ikan arsik bumbu batak yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan arsik bumbu batak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi makanan yang satu ini atau bahkan baru mendengar namanya. Makanan ini memiliki ciri khas rasa asam manis pedas gurih yang sangat cocok disajikan sebagai menu makanan sehari-hari. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan arsik bumbu batak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan ikan arsik bumbu batak top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil paling mantap.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah ikan arsik bumbu batak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan arsik bumbu batak memakai 18 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan arsik bumbu batak:
- Siapkan 4 potong ikan sardensis yg sdh di bersihkan(bsa jg ikan kembung)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Ambil 20 cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar iris serong
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Gunakan Kecombrang potong potong (kalo ada)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 gula pasir
- Sediakan Secukupnya masako
- Sediakan Lada bubuk (secukupnya)
- Siapkan 300 ml air(kira kira sendiri aja)
Ikan mas memang memiliki ciri khas daging yang tebal dan empuk, inilah yang membuat banyak orang senang membuat inovasi masakan dengan ikan mas. ID, KULINERKU - Masakan Ikan Arsik Makanan yang berbahan dasar ikan mas yang merupakan salah satu makanan tradisional berasal dari Tanah Batak, Provinsi Sumatera Utara. Masakan Ikan Arsik tidak hanya kuliner yang berbumbu khusus sehingga cita rasanya enak dan kaya gizi saja, tapi jadi legenda di tanah Batak yang. Tiba-tiba aja kemarin aku pengen makan ikan mas arsik.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan arsik bumbu batak:
- Ulek bawang merah bawang putih, kemiri, cabe merah keriting,kunyit ulek kasar juga boleh halus juga boleh sesuai selera aja ya
- Siapkan wajan lalu masukkan sereh,ikan,bumbu halus tadi, tomat,cabe rawit,cabe hijau yg sudah di iris,lengkuas,jahe, garam,gula pasir, secukupnya masako dan tuang air sampai ikan tenggelam
- Gunakan api besar sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan tutup menggunakan tutup panci lalu diamkan kurang lebih 1 jam hingga tersisa sedikit air
- Matikan api lalu tuang ke piring (punya saya kering harusnya ada sedikit kuah)
- Selamat mencoba 😊
Bumbu yang Digunakan untuk Membuat Ikan Arsik Medan. Langkah Cara Membuat Ikan Arsik Medan Enak dan Lezat ala Batak Tapanuli. Bersihkan ikan mas, termasuk insang dan sisiknya; Lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Bagi kamu yang kurang suka bau amis ikan, bisa ditambah dengan tirisan air jeruk nipis. Arsik ikan mas pada dasarnya adalah merebus ikan mas dengan menggunakan beragam rempah dan bumbu.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan arsik bumbu batak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
