kamu membuat kreativitas resep sate kambing yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The main characteristic of Sate Kambing is the composition of Coriander, Turmeric & Cumin for marinade ingredients. This is one of my husband's favourite as well as our extent family & friends in Germany. According to them the marinade tastes so delicious with the touch of curry flavor. ( Note : Curry Powder is based largely on five spices.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sate kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan sate kambing sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Sate Kambing memakai 14 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kambing:
- Siapkan 1 kg daging kambing tanpa lemak potong dadu
- Gunakan Tusuk sate
- Ambil Arang utk membakar
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1/4 kacang tanah yg sudah di goreng
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar buang isinya
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Kecap
- Ambil Parutan nanas
- Siapkan Air
Pada dasarnya hanya dibutuhkan daging kambing dan bumbu yang sederhana untuk membuat sate. Terdapat beragam jenis bumbu sate kambing, salah satunya pakai kecap manis. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Resep bumbu sate kambing kecap dijelaskan dalam buku. Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing:
- Bawang +, cabe di rebus 5 menit lalu blender halus
- Blender kacang yg sudah di goreng,masukkan ke wajan tambahkan bumbu yg sudah di blender
- Beri air kurang lebih 400 ml, aduk rata hingga kental smpai keluar minyak
- Tambahkan gula merah,gula pasir,garam dan penyedap rasa (sy pakai ajinomoto / micin) aduk lagi sampai berubah warna dan mengeluarkan minyak
- Sisihkan, jika ingin di gunakan tambahkan sedikit air,kecap dan irisan bawang sprti abang2 tukang sate
- Di resep kali ini sy bkin bumbu versi kental.sprti bumbu pecel ya bunda agar lebih tahan lama,kalo mau bikin2 lagi tinggal tambhkan air hangat,+ kecap,sisanya bisa di masukkan frezer
- Trik bikin sate empuk, tusuk sate yg sudah d potong dadu,
- Lumuri dengan parutan nanas sebntar sja skitar 1 menit, langsung bakar bunda, jangan dilumuri semua sate ya bunda biar ndak lepas dr tusuknya krn memang nanas ini kalo kelamaan nempel bkin ancur daging, jadi lumuri saja wkt mau bakar sate kurang lebih per 10 tusuk saja…
- Selamat mencoba bunda
Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Untuk itu, cara mempersiapkan daging kambing sebelum dibakar menjadi sate adalah tahapan yang penting diketahui. Sate daging kambing khas solo, Jawa Tengah ini termasuk variasi sate kambing yang paling enak dan sederhana, hanya dengan memakai bumbu sate kecap dan bahan pelengkap lainya membuat sate ini tidak kalah lezat dari sate kambing madura yang cukup terkenal itu. Sate kambing umumnya cukup dinikmati dengan sajian bumbu kecap. Namun, jika bosan dengan bumbu kecap, Anda bisa mencoba kreasi resep bumbu sate kambing lain seperti berikut, mengutip buku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
