ibu terfikir buah pikiran resep mie asin/mie soa/mie panjang umur yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal mie asin/mie soa/mie panjang umur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie asin/mie soa/mie panjang umur, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan mie asin/mie soa/mie panjang umur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan spesial.
Mie ini selalu ada dijual di setiap sekolah - sekolah mulai dari SD sampe SMA di Kota. Berhubung ini gada yg lg ultah, jd telornya cukup ciek sajo 😄😄. Berhubung ini gada yg lg ultah, jd telornya cukup ciek sajo 😄😄.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie asin/mie soa/mie panjang umur sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Mie Asin/Mie Soa/Mie Panjang Umur memakai 20 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Mie Asin/Mie Soa/Mie Panjang Umur:
- Siapkan 500 gr mie soa kering
- Gunakan 1 1/2 ltr air
- Siapkan 1 sdt peres lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 200 gr tetelan
- Gunakan 3 lbr daun jeruk purut, buang tulang tengahnya
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Sambal rawit
- Ambil Telur rebus (boleh skip)
- Gunakan Teri goreng (di rendam dl sebentar lalu di goreng kering)
- Siapkan Kacang tanah goreng
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Irisan daun seledri, daun bawang
- Siapkan Jeruk sambal
- Ambil Kecap manis
Mie goreng panjang umur merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar mie yang tidak mengandung bahan pengawet yang biasa di gunakan pada mie instan, salah satu cirinya yaitu mie basah ini tidak digunakan terlalu lama, atau tidak bisa tahan lama. Oleh karena itu, inilah kenapa mie goreng ini disebut dengan mie goreng panjang umur. Jika melihat bentuknya, siu mie sebenarnya tidak jauh beda dengan mie goreng lainnya. penuh rempah-rempah, diisi dengan daging, sayuran, dan lainnya. Tapi ada sayu hal yang membuat siu mie terasa lebih spesial. rasanya yang gurih nan nikmat membuat mie panjang umur akan membuat siapa pun yang mencicipinya akan merasa ketagihan.
step by step menyiapkan Mie Asin/Mie Soa/Mie Panjang Umur:
- Cuci bersih mie asin, boleh di potong agar tidak terlalu panjang (klw untuk ulang tahun biasanya tdk blh di potong) kemudian siram dengan air panas, rendam sebentar saja lalu tiriskan (sebaiknya setiap ingin di sajikan baru di cuci dan di siram air panas karna mie mudah hancur).
- Didihkan air, rebus tetelan.
- Sembari merebus tetelan, tumis bumbu halua hingga harum, masukkan daun salam juga daun jeruk, aduk2 hingga harum lalu tuang kr dalam rebusan tetelan tunggu hingga empuk, lalu bumbui dengan kaldu bubuk sapi dan juga lada bubuk, tes rasa jika sudah pas matikan api (sebaiknya kuah jgn terlalu asin karna mie soa sudah asin).
- Tata mie dlm mangkuk, beri pelengkap lalu di siram kuah dan tetelan.
Meiliza mengatakan di balik makan Mi Asin Singkawang tersebut terselip makna kebersamaan keluarga yang jarang sekali terwujud selain saat Imlek. Dalam prosesi tersebut juga terselip doa panjang umur, seperti wujud minya yang sangat panjang seakan tak berujung. Mi Asin Singkawang sendiri terbuat dari bahan tepung biasa, polos tanpa diberi warna. Berhubung ini gada yg lg ultah, jd telornya cukup ciek sajo 😄😄. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mie Panjang Umur dapat dilihat di bawah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan mie asin/mie soa/mie panjang umur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
