bapak menemukan petunjuk resep pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang unik?. Cara merancangnya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung), pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil menjadi sangat enak.
Setelah selesai, kini sambal pecel lele siap untuk disajikan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng. Lihat juga resep Sambel pecel lele (Blender) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung) menggunakan 28 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Gunakan Bahan a (lele goreng):
- Siapkan 5 ekor ikan lele
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu instan
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil Bahan b (sambel pecel lele):
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Bahan c (cah kangkung):
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 100 ml air
Paduan ini memberikan daya kelezatan tersendiri yang luar biasa, apalagi jika disajikan dengan pelengkap lalapan. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya. Seperti diketahui meskipun cukup banyak yang suka jajan sore sore untuk makan pecel lele, namun tidak banyak yang mengerti bagaimana cara memasak pecel lele.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Siapkan bahan lele goreng. Cuci bersih lele dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Haluskan bahan bumbu, campurkan ke lele, tambahkan garam, diamkan 15 menit agar bumbu meresap, taburi dengan campuran tepung beras dan tepung bumbu lalu goreng.
- Siapkan bahan sambel. Tumis bahan sambel (kecuali garam dan gula merah) hingga setengah layu saja lalu ulek bersama garam dan gula merah.
- Siapkan bahan cah kangkung. Kangkung di siangi lalu cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang hingga wangi lalu masukkan terasi dan cabe. Oseng sebentar lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan kangkung. Tumis sebentar sambil terus di aduk, angkat.
Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah. Lihat juga resep Sambel goreng terong lele enak lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
