Lagi menemukan ide resep samba lado hijau teri, tahu, tempe yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal samba lado hijau teri, tahu, tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari samba lado hijau teri, tahu, tempe, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan samba lado hijau teri, tahu, tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.
Video ini berisi cara memasak "Samba lado hijau" khas padang. BUNDA YANG INGIN MENCOBA RESEP INI BAHAN-BAHANNYA ADALAH: Cabe Hijau Keriting Cabe Rawit Hijau. JENGKOL GEPREK SAMBAL IJO IKAN TERI
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah samba lado hijau teri, tahu, tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Samba lado hijau teri, tahu, tempe memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Samba lado hijau teri, tahu, tempe:
- Ambil 50 gram ikan teri belah
- Gunakan 1 buah tempe bungkus daun
- Sediakan 5 buah tahu ukuran sedang
- Sediakan 250 gram cabe hijau besar
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir
- Siapkan garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Sambal teri adalah sambal yang bahan utamanya ikan teri (tawa) dan kacang tanah. Untuk membuat sambal lado hijau pertama silahkan iris cabe hijau yang telah dipersiapkan, iris juga bersama dengan bawang merah hingga halus Setelah sambai lado hijau matang dari tumisan, silahkan ambil dendeng yang sudah dibuat tadi dan sajikan bersama dengan siraman sambal lado. Untuk masakan ini selain teri dan cabai hijau saya menggunakan jamur, terung bulat yang biasa untuk lalap dan sebatang pakchoy. Bahan-bahan ini tidak pakem, artinya anda bisa menyesuaikannya dengan isi kulkas saat itu.
Cara menyiapkan Samba lado hijau teri, tahu, tempe:
- Potong dadu kecil-kecil tahu, tempe lalu cuci bersih ikan teri
- Goreng terlebih dahulu tahu, tempe dan ikan teri
- Tumis bawang, tomat, daun jeruk dan cabe hijaunya sampai layu secara bergantian
- Ulek kasar cabe, bawang dan tomat,, kemudian campur kembali dengan minyak sisa sebelumnya. tambahkan garam dan gula icip rasa
- Terakhir baru masukkan tahu dan terinya, aduk sampai semua tercampur dan aromanya wangi.
- Pindahkan di piring dan siap untuk disajikan
Sambal ini harus dibuat pedas, karena pedas identik dengan menambah. Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis bahan. Selain tempe dengan kacang panjang, tahu pun bisa diolah dengan sayur. Seperti paduan tempe, teri tawar dan cabai hijau yang sedap ini. Jodohnya cukup nasi putih yang hangat! (odi/odi).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Samba lado hijau teri, tahu, tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
