mbak mengetahui buah pikiran resep kiam chai / sawi asin yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kiam chai / sawi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cha Kiam Chai / Sawi Asin Sdh lama nich gak msk mom, coba msk sawi asin dlu ya mom. Buat yg vegetarian bs dicoba soalnya gak pake daging. Sayur asin sawi kering berkualitas kiam chai tanpa pengawet pengalaman puluhan tahun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kiam chai / sawi asin, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan kiam chai / sawi asin paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kiam chai / sawi asin sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Kiam Chai / Sawi Asin memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Kiam Chai / Sawi Asin:
- Siapkan 1/2 kg sawi pahit
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula, jangan munjung
- Siapkan Air cucian beras
- Sediakan 2 cm jahe, cincang kasar
Cari produk Rempah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kiam Chai / Sawi Asin. sawi pahit, garam, gula, jangan munjung, Air cucian beras, jahe, cincang kasar Ms. Bikin asinan sawi asin (ham choy/ kiam chai) homemade murmer.
step by step membuat Kiam Chai / Sawi Asin:
- Cuci bersih sawi pahit. Kemudian jemur sawi sampai layu.
- Cuci kembali sawi, lumuri garam, gula sampai merata.
- Masukkan ke dalam plastik/ toples. Tambahkan air cucian beras dan jahe. Simpan selama minimal 4 hari.
- Ketika akan digunakan, cuci bersih sawi. Sawi asin siap digunakan.
Berawal dari susah mencari sawi asin yang kecutnya sesuai dengan selera, akhirnya termotivasi bikin sendiri. Kembali seperti jaman kakek nenek buyut ðŸ¤. Di Korea ada Kimchi, di Indonesia ada Kiam Chai atau Sawi Asin dimana keduanya berasal dari sawi yang telah di fermentasi. Kali ini saya akan mengolah Kiam Chai menjadi acar yg segar dengan menambahkan cabe rawit dan jeruk sonkit.. Ham Choi Kon-Kiam Chai Pou Pow - Sawi Kering Asin Kalimantan Pontianak.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Kiam Chai / Sawi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
